Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Infusions : la bonne vodka aromatisée

Infusions : la bonne vodka aromatisée


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nous en avons d'abord compté 17, puis 30 autres. Les vodkas aromatisées - maintenant disponibles en 47 saveurs, y compris la barbe à papa, le caramel embrassé, la crème fouettée au chocolat, la guimauve fluffée et d'autres choses que vous approcheriez normalement avec une fourchette - semblent se multiplier dans les magasins d'alcools des étagères comme Mogwai qui se sont mouillées. Si vous fermiez les yeux et respiriez la plupart d'entre eux, vous penseriez que vous aviez une bière de racine flotter sous vos narines au lieu d'un verre. Qu'est-ce qui leur fait sentir et goûter de cette façon, de toute façon? Veux-tu vraiment savoir?

Le jury ne sait toujours pas si la teneur en sucre de l'alcool sucré vous donne une gueule de bois pire, ou s'il est de qualité douteuse et contient donc plus de congres (impuretés), ou s'il encourage la consommation excessive d'alcool en raison de sa saveur de bonbon - ou tout de ce qui précède. Bien que nous ne sachions peut-être pas comment Pinnacle ou Smirnoff fourrent le gâteau dans une bouteille, nous savons par anecdote que les vodkas aromatisées ont tendance à entraîner des regrets intestinaux (et une réévaluation de la vie) le lendemain matin.

Les papilles gustatives sophistiquées et les systèmes digestifs exigeants exigent mieux. C'est là que les infusions viennent à la rescousse. Au lieu d'additifs de type saccharine qui imitent les desserts transformés, la vodka aromatisée aux fruits frais, aux herbes et aux vraies épices est délicieuse et rafraîchissante. Vous pouvez trouver des vodkas infusées dans de plus en plus de bars ces jours-ci, et vous pouvez également créer les vôtres à la maison. Nous avons parlé à la fois avec des experts en bars professionnels et des amateurs passionnés de maison pour obtenir le maigre.

1) Le socle

La première étape d'une infusion est de choisir l'alcool de base. Le plus important est de commencer par une distillation de qualité. Comme lorsque vous utilisez de l'alcool en cuisine, vous ne voulez jamais choisir quelque chose que vous ne voudriez pas boire seul. L'infusion ne doit pas être un travail de camouflage - le but est de développer quelque chose d'harmonieux, où les nouveaux ingrédients se mêlent à la liqueur d'origine.

Vous voudrez peut-être aussi penser à qui vous pourriez servir – ou offrir – la perfusion. Par exemple, le joint de bourbon et de blues de Philadelphie, The Twisted Tail, infuse la vodka Tito à base de maïs pour offrir une option aux clients intolérants au gluten.

2) Les ingrédients

Une fois que vous avez votre alcool, que devez-vous ajouter ? Au restaurant, c'est l'occasion pour le barman de profiter autant que le chef des produits de saison livrés par les fermes locales. À la maison, vous pouvez faire la même chose : cochez votre case CSA ou faites un tour au marché fermier. Encore une fois, la qualité est primordiale, donc plus c'est frais, mieux c'est.

Certains articles peuvent être déposés dans la bouteille et laissés faire leur travail. Certains doivent être gérés un peu. Le zeste de citron fonctionnera mieux si vous le râpez soigneusement sans obtenir de moelle (la partie blanche) dans votre mélange. Les gousses de vanille donneront le plus de saveur si vous les fendez d'abord. Certaines herbes fonctionnent mieux après avoir été légèrement blanchies, pour aider à libérer les huiles naturelles.

Le contributeur de Drink Nation et co-fondateur de HomeSpeakeasy.com, Jen Killius, commence par un élément aigre ou acidulé (pensez aux agrumes) ou un élément sucré (par exemple, ananas, pêche ou cerise). Elle ajoute ensuite des épices, qu'elles soient piquantes, comme dans les poivrons, ou à base de plantes, comme la menthe, la lavande ou le basilic. Killius recommande également d'expérimenter avec des épices entières telles que les clous de girofle, les bâtons de cannelle, la muscade ou les grains de poivre.

Nous avons eu quelques autres idées de Shao Zhong, qui écrit le blog de longue date sur la nourriture et les boissons friedwontons4u. Une vodka ananas-menthe était l'une de ses préférées - "l'ananas et la vodka ne sont qu'une combinaison classique", dit Zhong - et elle a également infusé du gin avec des myrtilles pour une gorgée réussie.

3) L'Infusion

Pour l'infusion elle-même, le timing est primordial. Certaines infusions mettent plus de temps à se développer que d'autres. Filtrez la liqueur trop tôt, et elle pourrait ne pas avoir assez de saveur. Laissez-le tremper trop longtemps et le goût peut être irrésistible. La patience peut être payante, mais méfiez-vous de la négligence. Attention à bien surveiller votre température : laissez le biberon dans un endroit trop chaud et l'addition risque de se gâter ; trop froid, et le processus d'infusion peut prendre une éternité. Lors de l'infusion de deux éléments - par exemple, The Twisted Tail fait une vodka verveine-romarin - il peut être nécessaire de retirer l'un avant l'autre pour s'assurer que l'équilibre souhaité est atteint.

4) La boisson

Vous pouvez servir votre infusion directement ou sur des rochers, mais aussi envisager de l'utiliser dans un cocktail. Chez The Twisted Tail, le propriétaire George Reilly nous a offert un prototype de sa dernière concoction : la vodka verveine-romarin mélangée à du St Germain, du jus de citron et de pamplemousse. C'était extrêmement rafraîchissant et superposé. L'épouse de Reilly, Laura Catlaw, a offert un cocktail de vodka infusée à la pastèque, de jus de citron et de menthe brouillée, agrémenté d'une touche de champagne.

Tous les amateurs et professionnels que nous avons consultés ont convenu que l'infusion de vodka est amusante, économique et peut vous distinguer de vos concurrents ou de vos pairs. Alors évitez les collégiens dans la section de vodka aromatisée du magasin d'alcools et atteignez l'étagère du haut et créez votre propre infusion. Ou, dirigez-vous simplement vers l'un des endroits les plus raffinés de la ville et profitez de la créativité des professionnels derrière le bar.

- Polly Math, La nation de la boisson

Plus de The Drink Nation :

7 spiritueux à base de houblon : un mariage improbable mais tendance
Ivanabitch présente la première vodka aromatisée au tabac au monde
Heineken ne peut pas rivaliser avec la bière artisanale, déclare le PDG


9 vodkas aromatisées dignes de votre attention

Nous aimons considérer la vodka comme une toile vierge. Bien sûr, les meilleurs du groupe sont excellents seuls ou en tant que vodka Martini chic, mais beaucoup bénéficient de l'infusion de saveurs supplémentaires. Certes, il s'agit d'une catégorie massive truffée d'options qui devraient probablement rester dans le passé, enfoncées au plus profond de votre ancien réfrigérateur de dortoir. Mais il y a aussi des trésors, des vodkas haut de gamme qui passent de buvables à tout à fait agréables grâce à une ou plusieurs parties complémentaires. Alors que vous cherchez quelque chose de parfait à mélanger avec un peu de soda ou à déguster pur un après-midi de farniente, regardez ces neuf vodkas aromatisées.

Lecture connexe


Vodka au caramel salé Kanto - Vodka au caramel salé | Recette | Vodka au caramel salé.

Vodka au caramel salé Kanto - Vodka au caramel salé | Recette | Vodka au caramel salé. . Voir plus d'idées sur le thème vodka caramel, vodka caramel salé, caramel salé. L'histoire et les héros derrière cette vodka internationale au caramel salé kanto double gold spirit qui devient un hommage à la véritable force de travail de la. Voir plus d'idées sur le thème vodka caramel, vodka caramel salé, caramel salé. Si vous aimez le caramel dans vos boissons ou en guise de gourmandise, vous apprécierez ce caramel salé blanc russe. La raison pour laquelle j'ai décidé qu'une boisson à la vodka au caramel salé était une bonne idée était que j'avais vu une vodka au caramel salé au magasin.

Nous travaillons sur une solution. Ajoutez de la vodka et des bonbons au caramel dans un pot Mason ou une bouteille en verre. Un mélange parfait de caramel sucré et salé avec une touche de vodka sous-jacente. Si vous aimez le caramel dans vos boissons ou en guise de gourmandise, vous apprécierez ce caramel salé blanc russe. L'histoire et les héros derrière cette vodka internationale au caramel salé kanto double gold spirit qui devient un hommage à la véritable force de travail de la.

Vodka au caramel salé Kanto : Vodka au caramel salé de bricolage. de tipsybartender.com Le verre à martini bordé de sucre et de sel rehaussera la saveur du rumchata. Lancé en août 2013, le caramel salé stolichnaya associe leur vodka à du caramel au beurre et une pointe de sel. Vodka Effen au caramel salé, 750 ml. L'histoire et les héros derrière cette vodka internationale au caramel salé kanto double gold spirit qui devient un hommage à la véritable force de travail de la. Le kwentong kanto ni gian carlo masarap balikan, matamis kung iiisipin, puno ng magagandang alaala. Le karamel salé Stoli a un goût de caramel anglais sucré sucré et doux caramélisé avec une légère salinité qui fait ressortir le caramel pour un goût totalement délicieux. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer dans cette combinaison de deux fantastiques saveurs de saison ? Dal 1938, stoli ® ha tenuto alto il livello della vodka di qualità, combinando innovazione, creatività e audacia con tradizioni secolari per creare qualcosa di moderno ed eccezionalmente classico. · un cocktail au caramel salé arrosé à base de sauce au caramel salé, de vodka, de Baileys de caramel salé et de lait.

Vodka aromatisée, vodka russe, vodka.

Diy caramel salé vodka vodka moelleux caramel bonbons préparation sel de mer 1. Stolichnaya caramel salé piedāva visorģinālāko saldā un sāļā sajaukumu. La raison pour laquelle j'ai décidé qu'une boisson à la vodka au caramel salé était une bonne idée était que j'avais vu une vodka au caramel salé au magasin. Bien que cela puisse sembler beaucoup de sirop, une partie sera perdue lors de la mesure, de sorte que la boisson finit par être parfaitement équilibrée. · un cocktail au caramel salé arrosé à base de sauce au caramel salé, de vodka, de Baileys de caramel salé et de lait. Le kwentong kanto ni gian carlo masarap balikan, matamis kung iiisipin, puno ng magagandang alaala. Première vodka au caramel salé, le sodium fait ressortir le goût du caramel pour une expérience de vodka stoli équilibrée, sucrée et premium. Le karamel salé Stoli a un goût de caramel anglais sucré sucré et doux caramélisé avec une légère salinité qui fait ressortir le caramel pour un goût totalement délicieux. Vodka au caramel salé Stolichnaya stolichnaya. Notre liqueur de vodka au caramel salé n'a besoin que de glace pour que vous puissiez vous installer et siroter un verre (ou deux) le soir. L'arôme est une harmonie de bonbon au caramel riche et de sucre parfaitement grillé. Meilleures boissons à la vodka au caramel salé parmi 25 meilleures idées sur la vodka au caramel salé sur Pinterest. Bien sûr, vous pouvez acheter de la vodka aromatisée au caramel salé dans le commerce, mais je préfère les infusions car elles conservent l'essence de ce avec quoi vous les infusez.

Sucre caramélisé doux et caramel anglais doux, équilibrés avec une légère salinité. Prenez une caisse de notre vodka primée au caramel salé. Une autre vodka anglaise de qualité supérieure de ces jolis lots chez keeper's, une fois de plus infusée de son miel brut et pur des cotswolds, nous ne pouvons pas réellement vous expédier le miel de cotswold et la vodka au caramel salé de la fédération de russie pour le moment . Notre liqueur de vodka au caramel salé n'a besoin que de glace pour que vous puissiez vous installer et siroter un verre (ou deux) le soir. Un mélange parfait de caramel sucré et salé avec une touche de vodka sous-jacente. La raison pour laquelle j'ai décidé qu'une boisson à la vodka au caramel salé était une bonne idée était que j'avais vu une vodka au caramel salé au magasin. Nous travaillons sur une solution. Waitrose vend une bouteille similaire de 70cl. C'est un mélange facile de vodka à la vanille, de sirop de caramel et de crème irlandaise.

Effen Salted Caramel Vodka - The Awesomer de theawesomer.com C'est un mélange facile de vodka à la vanille, de sirop de caramel et de crème irlandaise. Mūsu izsmalcinātais degvīns apvienots ar karameļu garšu un sāļās garšas akcentu, sniedz jums ideālu prestatu balansu. Notre liqueur de vodka au caramel salé n'a besoin que de glace pour que vous puissiez vous installer et siroter un verre (ou deux) le soir. Waitrose vend une bouteille similaire de 70cl. Le verre à martini bordé de sucre et de sel rehaussera la saveur de la rumchata. Parfois, la simplicité coche les bonnes cases :

Notre liqueur de vodka au caramel salé n'a besoin que de glace pour que vous puissiez vous installer et siroter un verre (ou deux) le soir.

Il devrait être là pour toute la saison des fêtes. Je voulais faire un cidre de pomme vodka. L'arôme est une harmonie de bonbon au caramel riche et de sucre parfaitement grillé. Prix ​​régulier �.15 prix de vente �.00 prix unitaire /par. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer dans cette combinaison de deux fantastiques saveurs de saison ? Un mélange parfait de caramel sucré et salé avec une touche de vodka sous-jacente. Parfait arrosé de crème glacée à la vanille ou directement. Résolument décadente, notre liqueur de vodka au caramel salé est le régal parfait lorsque vous avez besoin d'un peu d'indulgence dans votre vie. Cela donne des cocktails incroyables, comme le martini au pop-corn, à base de maïs au caramel et de sirop simple. La vodka au caramel salé Todka xs est originaire de Newquay à Cornouailles, qui est apparemment la capitale du surf en Angleterre ! L'histoire et les héros derrière cette vodka internationale au caramel salé kanto double gold spirit qui devient un hommage à la véritable force de travail de la. La raison pour laquelle j'ai décidé qu'une boisson à la vodka au caramel salé était une bonne idée était que j'avais vu une vodka au caramel salé au magasin. Mūsu izsmalcinātais degvīns apvienots ar karameļu garšu un sāļās garšas akcentu, sniedz jums ideālu prestatu balansu.

Vodka au caramel salé 22% env. Un excellent verre après le dîner et s'intègre également parfaitement dans votre menu sur le thème de l'automne ou de l'action de grâces. Stolichnaya caramel salé piedāva visorģinālāko saldā un sāļā sajaukumu.

Recette de Vodka au caramel salé | Mélangez cette boisson | Recette en . d'i.pinimg.com Un excellent verre après le dîner et qui s'intègre également parfaitement à votre menu sur le thème de l'automne ou de l'action de grâces. Diy caramel salé vodka vodka chewy caramel bonbon préparation sel de mer 1. Lancé en août 2013, le caramel salé stolichnaya combine leur vodka combinée avec du caramel au beurre et une pointe de sel. La vodka au caramel salé Todka xs est originaire de Newquay à Cornouailles, qui est apparemment la capitale du surf en Angleterre ! Laisser infuser en agitant périodiquement. Nous travaillons sur une solution. Ajoutez de la vodka et des bonbons au caramel dans un pot Mason ou une bouteille en verre. Nous pouvons recevoir des commissions pour les achats effectués via les liens dans cet article. Livraison gratuite dans le métro de Manille. Waitrose vend une bouteille similaire de 70cl. Kanto a été créé pour rendre hommage à la culture de consommation tagayan unique des Philippines, en créant la boisson la plus délicieuse que les pinoys puissent partager avec leurs amis. Vodka au caramel salé Stolichnaya stolichnaya.

Un mélange parfait de caramel sucré et salé avec une touche de vodka sous-jacente.

Cela donne des cocktails incroyables, comme le martini au pop-corn, à base de maïs au caramel et de sirop simple. Personnalisez votre bouteille de vodka caramel salé stolichnaya 70cl avec un message spécial gravé puis ajoutez un emballage cadeau. Prix ​​régulier �.15 prix de vente �.00 prix unitaire /par. Vodka Effen au caramel salé, 750 ml. La raison pour laquelle j'ai décidé qu'une boisson à la vodka au caramel salé était une bonne idée était que j'avais vu une vodka au caramel salé au magasin. Première vodka au caramel salé, le sodium fait ressortir le goût du caramel pour une expérience de vodka stoli équilibrée, sucrée et premium. Lancé en août 2013, le caramel salé stolichnaya associe leur vodka à du caramel au beurre et une pointe de sel. Stolichnaya caramel salé piedāva visorģinālāko saldā un sāļā sajaukumu. Un excellent verre après le dîner et s'intègre également parfaitement dans votre menu sur le thème de l'automne ou de l'action de grâces. Le verre à martini bordé de sucre et de sel rehaussera la saveur de la rumchata. Le karamel salé Stoli a un goût de caramel anglais sucré sucré et doux caramélisé avec une légère salinité qui fait ressortir le caramel pour un goût totalement délicieux. Le kwentong kanto ni gian carlo masarap balikan, matamis kung iiisipin, puno ng magagandang alaala. Sucre caramélisé doux et caramel anglais doux, équilibrés avec une légère salinité. Ajoutez de la vodka et des bonbons au caramel dans un pot Mason ou une bouteille en verre. Bien sûr, vous pouvez acheter de la vodka aromatisée au caramel salé dans le commerce, mais je préfère les infusions car elles conservent l'essence de ce avec quoi vous les infusez.

Résolument décadente, notre liqueur de vodka au caramel salé est le régal parfait lorsque vous avez besoin d'un peu d'indulgence dans votre vie.

Le karamel salé Stoli a un goût de caramel anglais sucré sucré et doux caramélisé avec une légère salinité qui fait ressortir le caramel pour un goût totalement délicieux.

Kanto a été créé pour rendre hommage à la culture de consommation tagayan unique des Philippines, en créant la boisson la plus délicieuse que les pinoys puissent partager avec leurs amis.

Cela donne des cocktails incroyables, comme le martini au pop-corn, à base de maïs au caramel et de sirop simple.

Cette vodka a un arôme divin de sucre brûlé et de vanille, mais n'est pas sucrée.

Bien que cela puisse sembler beaucoup de sirop, une partie sera perdue lors de la mesure, de sorte que la boisson finit par être parfaitement équilibrée.

Personnalisez votre bouteille de vodka caramel salé stolichnaya 70cl avec un message spécial gravé puis ajoutez un emballage cadeau.

Parfois, la simplicité coche les bonnes cases :

Diy caramel salé vodka vodka moelleux caramel bonbons préparation sel de mer 1.

Vodka au caramel salé Stolichnaya stolichnaya.

Diy caramel salé vodka vodka moelleux caramel bonbons préparation sel de mer 1.

Un excellent verre après le dîner et s'intègre également parfaitement dans votre menu sur le thème de l'automne ou de l'action de grâces.

Il devrait être là pour toute la saison des fêtes.

Une autre vodka anglaise de qualité supérieure de ces jolis lots chez keeper's, une fois de plus infusée de son miel brut et pur des cotswolds, nous ne pouvons pas réellement vous expédier le miel de cotswold et la vodka au caramel salé de la fédération de russie pour le moment .

Meilleures boissons à la vodka au caramel salé parmi 25 meilleures idées sur la vodka au caramel salé sur Pinterest.

Le verre à martini bordé de sucre et de sel rehaussera la saveur de la rumchata.

Vodka au caramel salé 22% env.

C'est un mélange facile de vodka à la vanille, de sirop de caramel et de crème irlandaise.

· le martini au caramel salé est un incroyable mélange de vodka au caramel pour lequel les amateurs de desserts mourront partout.

Dal 1938, stoli ® ha tenuto alto il livello della vodka di qualità, combinando innovazione, creatività e audacia con tradizioni secolari per creare qualcosa di moderno ed eccezionalmente classico.

Vodka aromatisée, vodka russe, vodka.

Une fois infusé, filtrez pour éliminer les résidus de bonbons et ajoutez une pincée de sel marin.

Vodka aromatisée, vodka russe, vodka.

Ajoutez de la vodka et des bonbons au caramel dans un pot Mason ou une bouteille en verre.

Parfait arrosé de crème glacée à la vanille ou directement.

Vodka au caramel salé 22% env.

Parfait arrosé de crème glacée à la vanille ou directement.

Un excellent verre après le dîner et s'intègre également parfaitement dans votre menu sur le thème de l'automne ou de l'action de grâces.

Résolument décadente, notre liqueur de vodka au caramel salé est le régal parfait lorsque vous avez besoin d'un peu d'indulgence dans votre vie.

L'infusion de saveurs complexes, veloutée et décadente crée une liqueur de vodka de luxe apaisante pour une expérience réconfortante et luxueuse.

La raison pour laquelle j'ai décidé qu'une boisson à la vodka au caramel salé était une bonne idée était que j'avais vu une vodka au caramel salé au magasin.

Diy caramel salé vodka vodka moelleux caramel bonbons préparation sel de mer 1.

Kanto a été créé pour rendre hommage à la culture de consommation tagayan unique des Philippines, en créant la boisson la plus délicieuse que les pinoys puissent partager avec leurs amis.


Tito's Apple & Cannelle Infusion

Ingrédients:

  • 750 ml de vodka Tito's Handmade (ou votre marque préférée)
  • 1 pomme Granny Smith
  • 1 pomme rouge délicieuse
  • 2 bâtons de cannelle
  1. Trancher les pommes, puis les ajouter dans un bocal refermable
  2. Ajouter des bâtons de cannelle et remplir de vodka
  3. Conserver dans un endroit frais et sombre pendant 5 jours, tester le goût quotidiennement
  4. Filtrer l'infusion une fois la saveur désirée atteinte

Alors, est-ce que mettre des bâtons de cannelle et des pommes dans la vodka vraiment lui donner un goût de pomme cannelle ? Eh bien, mes amis, je suis heureux (et je l'admets, un peu surpris) de signaler que c'est effectivement le cas !

J'ai suivi la recette à la lettre, y compris l'utilisation de la vodka Tito, et après seulement une journée, la vodka avait déjà foncé en couleur et avait pris une saveur assez délicieuse. Vous pouviez goûter à la fois la cannelle et les pommes. (Oui, je l'ai essayé directement avant de l'égayer.)

Je vous dirai aussi qu'il a fallu une bonne volonté pour ne pas manger une des pommes, sachant que ce serait déjà délicieux. Jetez un œil à l'apparence de la vodka le premier et le deuxième jour :

Les jours trois et quatre étaient à peu près les mêmes, la vodka devenant un peu plus foncée et prenant une saveur plus forte. Au cinquième jour, il semblait vraiment qu'il était prêt à être pleinement apprécié.

Bien que je ne sois pas du genre à boire quelque chose de pur et que je n'aime pas les shots, cela descend (probablement trop) facilement et est parfait pour l'automne. Je ne l'ai pas essayé échauffé, mais je parie que ce sera aussi incroyable. Voici le cinquième jour :

Si ces saveurs d'automne classiques ne vous conviennent pas, vous pouvez trouver des tonnes d'options de vodka aromatisée dans les magasins, y compris le cornichon Chilled Dills et le café infusé à froid Skyy et la pastèque. Si les pommes sommes votre truc, vous pouvez également essayer cette recette de vodka tarte aux pommes de The Cookie Rookie qui est un peu plus indulgente, car elle comprend également du sirop simple.


Les 5 meilleurs cocktails à faire avec de la vodka aromatisée

L'industrie des boissons dit que la vodka aromatisée est morte depuis des années. Pourtant, là-bas, ils sont assis sur des étagères d'alcools et des présentoirs à rabais à travers le pays. Une surabondance de bouteilles sans maison, ramassant la poussière tandis que de jeunes gars branchés avec des moustaches se rendent dans l'allée du bourbon et que les baby-boomers dépensent l'argent de leur retraite en alcool qui connote un certain niveau de classe et de sophistication.

Ce qui semblait autrefois être une force imparable dans l'industrie de l'alcool depuis qu'Absolut a introduit la première saveur, Peppar, en 1986, est devenu quelque chose à regarder. Les fêtards sont venus avec des saveurs comme la crème fouettée et le gâteau d'anniversaire, mais au plus fort de la vodka mania aromatisée en 2012, 122 des 171 nouveaux produits de vodka ont été aromatisés. Cela a conduit à des saveurs qui reposaient sur une valeur de choc, mais celles-ci sont devenues de moins en moins courantes. Et bon débarras. Est-ce que quelqu'un veut vraiment boire de la vodka au saumon ?

Quant aux saveurs de vodka plus raisonnables, nous ne pouvons qu'espérer qu'elles sont là pour rester. Ces cinq cocktails VinePair sont construits autour de cinq des meilleures vodkas aromatisées. Prendre plaisir.

36 cadeaux et gadgets pour tous ceux qui aiment les boissons

Sparkler Tarte Aux Poires

Ingrédients:

1,5 once de SKYY Infusions Poire Bartlett
Un demi citron vert
.75 onces de sirop simple
Tonique
Cannelle
Sucre

Instructions:

Bordez un verre de service avec de la cannelle et du sucre. Ajoutez la vodka SKYY, le jus d'un demi citron vert et le sirop simple dans un verre avec des glaçons. Remuer. Verser dans un verre de service et garnir de tonic.

Bloody Mary au concombre

Ingrédients:

2 onces de concombre Prairie Vodka
5 onces de jus de tomate
Jus d'un demi citron
1/2 once de sauce Worcestershire
Poivre
Le sel
Garnir

Instructions:

Ajoutez le tout dans un verre de service sur glace. Remuer. Garnissez aussi généreusement que vous le souhaitez et ajoutez du poivre et du sel au goût.

Deep Eddy salé

Ingrédients:

1,5 onces de Deep Eddy Ruby Red
.75 onces de sirop simple
Jus d'un demi citron vert
Sel de mer
Tonique

Instructions:

Bordez un verre de service avec du sel de mer. Remuez tout sauf le tonique sur de la glace. Verser dans un verre de service sur de la glace et garnir de tonic.

Coca à la vanille Stoli

Ingrédients:

2 onces de Stoli Vanille
Jus d'un demi citron vert
Cola

Instructions:

Ajoutez le tout dans un verre highball avec des glaçons et remuez. Garnir d'un quartier de lime.

Crème glacée Oranje

Ingrédients:

1,5 onces de Ketel One Oranje
.75 onces de sirop simple
1 oeuf
Dash de vanille
1 once de jus d'orange
Orange

Instructions:

Ajouter la vodka, la vanille, le sirop simple et le jus d'orange dans un shaker. Mettre le blanc d'oeuf. Secouez à sec pendant 15 secondes, puis ajoutez de la glace et secouez encore 15 secondes. Retirez la glace et secouez à nouveau. Verser dans un verre de service et décorer d'orange.


Vous avez beaucoup de bonbons restants ? Préparez de la vodka infusée aux bonbons en utilisant l'une de ces 11 recettes savoureuses

Si, maintenant que Halloween est dans les livres, vous vous retrouvez avec beaucoup de bonbons restants, mettez-les à profit avec l'une de ces 11 délicieuses recettes de vodka infusée de bonbons.

La vodka infusée de bonbons gagne en popularité, et si vous ne l'avez jamais faite, vous manquez quelque chose. C'est relativement facile et assez délicieux. Utilisez simplement l'une de ces 11 recettes simples compilées par les experts en bonbons de CandyStore.com et offrez-vous un régal.

Des lignes directrices
1. Optez pour une vodka de milieu de gamme. Vous pouvez infuser n'importe quel type de vodka, mais nous ne voyons pas pourquoi vous dépenseriez beaucoup d'argent pour une bouteille de Grey Goose uniquement pour la falsifier. Évitez la vodka en pot en plastique, mais procurez-vous quelque chose au niveau intermédiaire – quelque chose que vous ne seriez pas trop contrarié si vous ruiniez.
2. Stick avec une seule saveur/couleur par infusion. Tout au long de cette liste, vous trouverez de nombreux bonbons multi-saveurs. Bien que vous puissiez tous les jeter dans un bocal et verser de la vodka sur le dessus, vous obtiendrez un gâchis brun étrangement aromatisé. Si vous utilisez Jolly Ranchers, par exemple, utilisez uniquement la pastèque - ou, si vous vous sentez aventureux, combinez toutes les saveurs colorées en rouge. Mais mélanger et assortir produit généralement des résultats lugubres.
3. Utilisez des pots Mason ou d'autres récipients en verre. Nous avons vu des gens utiliser des récipients en plastique pour infuser de la vodka. Bien qu'il existe certainement des plastiques qui peuvent résister à l'alcool, nous ne le recommandons vraiment pas. Vous ferez très bien avec un pot Mason.
4. Certains bonbons absorbent bien l'alcool. Ce n'est pas tant une ligne directrice qu'un rappel. Si vous infusez des bonbons gommeux comme des oursons gommeux, ils vont absorber une bonne quantité de cet alcool. Trouvez un moyen de les servir.
5. Pas d'enrobage de sucre. La plupart des gens ne veulent pas infuser quelque chose comme des bonbons acidulés, car l'enrobage de sucre rendra la vodka beaucoup trop sucrée.

Les bases
1. Versez des bonbons dans un récipient en verre avec un couvercle, comme un pot Mason.
2. Versez la vodka sur les bonbons, au moins en les couvrant et généralement pour remplir les trois quarts du récipient.
3. Fermez le contenant et laissez reposer pendant un certain temps, généralement au moins 24 heures et jusqu'à une semaine.

Vodka infusée d'étoiles
Si vous aimez votre vodka sucrée, alors vous allez adorer cette recette de vodka infusée Starburst. Vous pouvez même créer des bouteilles pour chaque saveur du pack. Faites juste attention lorsque vous le préparez, car le Starburst s'est complètement effondré en une journée, vous devrez donc les filtrer soigneusement, sinon il sera trop épais et sirupeux. (RECETTE COMPLÈTE ICI)

Vodka infusée aux quilles
Comme pour le Starbust, les Skittles se dissolvent du jour au lendemain. Et comme avec les Starbursts, vous aurez besoin d'une très bonne passoire, telle qu'une étamine, pour vous assurer qu'aucun des goops ne se retrouve dans votre vodka. (RECETTE COMPLÈTE ICI)

Jelly Bean Martini
Bien que cette recette demande un martini, vous pouvez profiter de la vodka infusée aux bonbons à la gelée seule. Si vous voulez la version cocktail, ajoutez du Chambord à la place du Vermouth. (RECETTE COMPLÈTE ICI)

Vodka Jolly Rancher
Les Jolly Ranchers sont parfaits pour être combinés, car ils ont de nombreuses saveurs différentes de chaque couleur. (RECETTE COMPLÈTE ICI)

Vodka au caramel écossais
Celui-ci est assez basique. Comme la plupart des bonbons durs, les boutons de caramel au beurre se dissolvent complètement, vous n'avez donc pas besoin de les filtrer (bien que si vous remarquez de la boue ou de la boue dans votre vodka, veuillez la filtrer). (RECETTE COMPLÈTE ICI)

Vodka infusée à la citronnelle
Les bonbons Lemonheads ne sont pas recouverts de sucre. De cette façon, vous obtenez un goût aigre-doux pur. Ceux-ci prendront un certain temps à infuser, vous voudrez donc peut-être commencer maintenant. (RECETTE COMPLÈTE ICI)

Martini au maïs sucré
La vodka infusée au maïs sucré se marie très bien avec du schnaps au caramel écossais en tant que mélangeur. Bien que vous ne puissiez pas en finir plus d'un, car ils sont très, très doux. (RECETTE COMPLÈTE ICI)

Vodka infusée de tarte à la citrouille
Bien qu'il ne s'agisse pas techniquement de bonbons, c'est la saison et tout ça. Vous utiliserez une véritable tarte à la citrouille entière, qu'elle soit faite maison ou achetée en magasin. Infusez, filtrez et dégustez une délicieuse boisson parfaite pour l'automne et Thanksgiving. (RECETTE COMPLÈTE ICI)

Vodka à la canne de bonbon
Il ne s'agit pas d'une tentative de perfusion amateur. Il s'agit de mettre vos cannes de bonbon dans le robot culinaire pour vous assurer d'obtenir une infusion maximale. Sérieusement, les pros seulement. (RECETTE COMPLÈTE ICI)

Vodka au chewing-gum
Si vous aimez le chewing-gum, vous adorerez la vodka infusée Dubble Bubble. Utilisez cette marque, car c'est la meilleure. De plus, souvent, les chewing-gums peuvent ne pas tenir le coup. (RECETTE COMPLÈTE ICI)


PRODUITS DE VODKA AROMATISÉS

Explorez notre gamme de vodka aromatisée infusée de l'essence des meilleurs ingrédients.

La Poire

Reflétant le goût et la fraîcheur d'une poire d'Anjou - une saveur classique de la cuisine française - cette vodka aromatisée à la poire prend vie avec un goût croquant et doux.

L'Orange

Conjurée à partir de l'essence naturelle d'un kilogramme d'oranges fraîches dans chaque litre, cette vodka aromatisée à l'orange a une saveur légère et croquante reflétant parfaitement le zeste d'une orange.

Le Citron

Cet esprit élégamment lumineux est imprégné d'huiles essentielles des meilleurs citrons du monde, y compris ceux de la célèbre région de Menton en France.


La Mule de Moscou Triple Gingembre

Celui-ci est idéal pour les amateurs de gingembre sérieux. Nous ajoutons également un peu plus de vodka que la recette originale ne le demande, et un peu de sirop simple infusé au gingembre. Jouez avec les quantités jusqu'à trouver l'équilibre parfait pour vos papilles. Vous trouverez la recette du sirop de gingembre et vodka infusée : Sirop simple et autres recettes

Ingrédients

  • 2 onces de vodka infusée au gingembre
  • 1/2 oz de sirop simple infusé au gingembre
  • 1/2 once de jus de citron vert frais
  • 4 à 6 onces de bière de gingembre
  • Beaucoup de glace

Méthode

  • Versez la vodka, le sirop de gingembre et le jus de citron vert dans votre mug
  • Remplir de glace et de bière de gingembre
  • Remuer pour combiner
  • Garnir d'une tranche de citron vert


Mélangeurs de vodka aux fruits, aux herbes et aux légumes

Les fruits (comme les baies, les agrumes, la pêche, les fruits à noyau et les fruits tropicaux), les herbes (comme le basilic ou le thym) et les vodkas végétales (comme le concombre ou le piment) fonctionnent bien avec des types de mélangeurs similaires. Les mélangeurs qui se marient bien avec toutes ces vodkas sont à base d'agrumes ou de fruits, notamment :

  • Limonade ou citron vert
  • du jus d'orange
  • Mélange Collins
  • Mélange margarita
  • Fruits et baies écrasés
  • Jus de pamplemousse
  • Jus de citron ou de lime frais et sirop simple
  • Triple sec ou Cointreau
  • Soda de Citron Vert
  • Jus d'ananas
  • Jus de cranberry
  • Club Soda
  • L'eau tonique
  • Soda au gingembre
  • Gélatine

Substitutions dans les cocktails classiques

Essayez de remplacer les vodkas végétales, aux herbes ou aux fruits dans les cocktails classiques suivants.

  • Ces vodkas se marient bien avec le piquant du citron vert et la morsure du gingembre dans une mule de Moscou.
  • Ils peuvent ajouter du piquant à la saveur intense de citron vert d'un kamikaze.
  • Ils se marient bien avec la saveur acidulée de canneberge dans une brise marine.
  • Ajoutez ces types de vodkas aromatisées aux shots Jell-O pour plus d'intérêt.
  • Pimentez une margarita ou un daiquiri en remplaçant la tequila ou le rhum par une vodka aromatisée.
  • Utilisez-les comme votre vodka dans un punch poubelle, comme le jus de la jungle.

  • Absolut fabrique une saveur similaire appelée Absolut Hibiskus & Grenade. Si vous souhaitez reproduire cette liqueur, n'hésitez pas à ajouter des graines de grenade écrasées et du jus à la recette.
  • Vous pouvez remplacer certaines des fleurs d'hibiscus par des boutons de rose séchés. La rose adoucira la saveur acidulée de l'hibiscus.

Que mélanger avec la vodka d'hibiscus ? Utilisez-le comme n'importe quel autre type de vodka aromatisée. Préparez une vodka soda ou une vodka canneberge, ou essayez une Hibiscus Moscow Mule.


Voir la vidéo: VODKA ARRANGÉE AUX BONBONS CERISE!! - Vodka arrangée (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Berrin

    Que dites-vous si je dis que tous vos messages sont de la fiction?

  2. Rasool

    Je pense que c'est - votre erreur.

  3. Caffar

    Bravo, cette excellente idée est nécessaire au fait

  4. Glad

    complexe non-sens



Écrire un message