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Le brunch au Boston's Townsman est le moyen idéal pour démarrer votre week-end

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Avez-vous déjà vécu un repas si épique qu'il vous a fallu des jours pour récupérer ? C'est exactement ce qui se passe chez le chef Matt Jenning Citadin pour le brunch. Et ils le savent.

Au lieu d'un brunch hebdomadaire le dimanche, comme c'est la norme pour la plupart des restaurants de Boston, l'équipe de Townsman a décidé de tout jeter une fois par mois, et un samedi. Après avoir lancé leur premier brunch officiel le 26 septembre, vous pouvez maintenant commencer à préparer - ou à récupérer à temps - pour le prochain.

Voici ce à quoi vous pouvez vous attendre : une liste complète de cocktails inspirés du brunch, comme un Bloody Mary classique, un gin spécial maison avec une boisson aux carottes et au gingembre et, bien sûr, un mimosa. Vous pouvez également mettre de l'ordre dans votre esprit avec leurs bières Stumptown, y compris une délicieuse bière froide.

Une fois que vous avez préparé votre choix de boisson, n'attendez plus un instant pour obtenir une assiette à remplir à leur table de gâteaux. Comme ça en a l'air, c'est une table pleine d'une variété de gâteaux, pains, produits de boulangerie, parfaits, biscuits, etc. C'est un brunch après tout, pourquoi ne pas manger un dessert d'abord ?

Si vous êtes d'humeur à commencer par des mets salés, dégustez des huîtres crues ou frites avec de la semoule de maïs, ou des œufs brouillés avec de la buratta, du ragoût de tomates et de la ciabatta aux herbes. Leur interprétation de poulet et de gaufres est accompagnée de gaufres de maïs sucré, de poulet saumuré au cornichon et de piperade à l'érable.

Le steak de poulet frit et le cassoulet pour le petit-déjeuner avec des saucisses cotechino, des haricots du nord et un œuf ensoleillé sont d'autres aliments de base pour le brunch auxquels Townsman ajoute une touche merveilleusement créative. Quelque chose de complètement hors du mur mais sur ce menu est leur fromage grillé à la cannelle. Oui, vous avez bien lu, il comprend du cheddar du Vermont avec des pommes fumées sur une coupe épaisse et du pain tourbillonné à la cannelle.

Après tout cela, vous pouvez retourner ou rejoindre pour la première fois la table des gâteaux. C'est comme un bras réconfortant prêt à vous recevoir à n'importe quel moment du repas - exactement ce que devrait être une table à gâteaux !

Pendant que tout cela se passe, des airs sont joués par un DJ en direct, et les ventres et les âmes satisfaits abondent. Le prochain brunch fest Townsman aura lieu vers la fin octobre, et vous pouvez parier qu'il sera tout aussi épique !


Les 11 aliments de brunch les plus populaires, classés

Avouons-le, il n'y a pas une seule personne qui ne se réveille pas pendre le week-end prêt à festoyer. Il est indéniable que le brunch est la meilleure forme de thérapie, nous fournissant des aliments pour bébés pouvant durer jusqu'à 24 heures et des repas mémorables avec nos meilleurs amis. Voici les principales commandes du repas préféré de tout le monde :

11. Gruau

Nous aimons tous végéter au brunch, mais si vous ne ressentez pas toute la situation du coma alimentaire, la farine d'avoine est la voie à suivre. Il n'a pas besoin d'avoir le goût de grains purs à la place, pimentez-le avec des fruits frais, de la cannelle pour un petit coup de pied, du miel pour un peu de douceur, du beurre de cacahuète pour un peu de crémeux, des amandes pour un peu de croquant et de la noix de coco pour une saveur forte . Cela vous laissera sans culpabilité et plein d'énergie pour affronter la journée à venir.

10. Bol d'Açaï

Photo de Mary Kate Turner

Nouveau sur la scène du brunch mais tuant déjà le jeu du brunch sont les bols açaí. Si vous n'êtes pas sûr de ce qu'est exactement un bol d'açaí, la meilleure explication est un smoothie très épais. L'açaí est incroyable pour vous, et en plus, il a encore meilleur goût. Semblable à la farine d'avoine, les mélanges et les garnitures dépendent entièrement de vous. C'est vraiment un bol de paradis et ne vous laisse pas une sensation de satiété.

9. Pommes de terre

Photo publiée avec l'aimable autorisation de thechunkychef.com

L'assiette idéale pour le brunch contient un accompagnement de pommes de terre. Rôtis ou frits, ils sont faits à la perfection. Vous pouvez choisir parmi des pommes de terre rissolées, des frites maison, des frites, des pommes de terre rôties et même des patates douces.

Avec une belle couche d'assaisonnement et une touche piquante, ils laisseront un goût dans votre bouche qui sera inoubliable. Vous serez à coup sûr triste en prenant la dernière bouchée de la dernière pomme de terre qui reste dans votre assiette.

8. Gaufres

Photo gracieuseté de Joliette Mandel

Si votre dent sucrée est à plein régime, les gaufres sont le choix de menu parfait pour vous. Préparez-vous à noyer ce mauvais garçon dans du sirop d'érable, garnissez-le de crème fouettée et ajoutez toutes les garnitures auxquelles vous pouvez penser.

Les assortiments de garnitures comprennent, sans s'y limiter, les fraises, les pépites de chocolat, les M&M's, les myrtilles, les bananes et même la crème glacée. Quand il s'agit de gaufres au brunch, la règle est d'aller gros ou de rentrer à la maison.

7. Bagels

Comme toujours, tout type de glucides dont vous avez envie est facilement accessible dans le menu. Il est sûr de dire qu'un gueule de bois le brunch met vraiment le bae dedans beignet. Il vous permet de rester rassasié pour une journée d'étude, un après-midi d'entraînement et fait mouche à chaque fois.

Règle n°1 pour commander un bagel : il faut le griller. Il n'y a rien de mieux qu'un bagel grillé avec du fromage à la crème (montez sur ces chaînes de fromage à la crème aromatisé), du beurre, du beurre de cacahuète ou, si vous aimez la santé, de l'avocat.

Vous pouvez même transformer votre bagel en rêve sandwich aux oeufs. Remplissez-le de la viande que vous désirez (probablement du bacon), ajoutez du fromage et un œuf et vous êtes doré.

6. Le brouilleur

Photo de Christine Mialki

Si vous êtes encore indécis, ne vous inquiétez pas, vous pouvez obtenir le meilleur de tous les aliments du brunch dans une seule assiette : le scrambler. Habituellement, cela se compose d'œufs brouillés préparés à la commande, d'un côté de bacon ou de saucisses, de pommes de terre de votre choix et de pain grillé. Il couvre tous les groupes d'aliments, il est donc impossible de laisser le repas insatisfait.

5. Crêpes

Vous pourriez penser que les crêpes sont pratiquement les mêmes que les gaufres, mais vous ne pouvez pas vous tromper davantage. Contrairement aux gaufres, les crêpes peuvent être emballées et empilées avec douceur.

Crêpes de velours rouge, pancakes oreo, pancakes au caramel salé, pancakes à la brioche à la cannelle, pancakes aux baies… la liste peut s'allonger pour toujours. Et obtenez ceci, si vous êtes pointilleux, vous pouvez concevoir le vôtre et il n'y a pas de honte.

4. Oeufs Bénédicte

Vous ne pouvez pas obtenir plus classique que les œufs benny. Presque tous les menus de brunch en proposent et ils sont presque toujours attrayants. Un muffin anglais garni de bacon ou de jambon, d'œufs et d'une belle sauce hollandaise crémeuse superposée ne pourrait pas sonner mieux. Si vous aimez les œufs pochés, cette délicieuse combinaison est le choix idéal pour vous.

3. Petit déjeuner Burrito

Photo par Alison Weissbrot

La cuisine mexicaine rencontre le brunch, pourriez-vous penser à une meilleure combinaison ? Honnêtement, la réponse est non. Cette petit déjeuner burrito est généralement assez grand (essentiellement la taille de votre assiette) et rempli de tous vos favoris : viande, haricots, riz, maïs, poivrons, crème sure, guac et salsa. Les saveurs de ce burrito donneront un coup de fouet à votre journée.

2. Omelettes

Quand on pense au brunch, le premier aliment qui vient à l'esprit est une omelette. Si vous vous sentez paresseux, vous pouvez commander une omelette de spécialité sur le menu et si vous vous sentez ambitieux et sauvage, vous pouvez faire la vôtre.

Les omelettes salées sont les meilleures omelettes. S'il ne regorge pas de viande, de fromage et de légumes, vous ne le faites pas bien. Lorsque vous faites cette première coupe, son contenu devrait exploser dans votre assiette. Si vous pensez que vous ne pouvez pas faire d'omelette dans votre dortoir universitaire, comprenez ceci, vous pouvez même faire votre propre omelette à partir des ingrédients de la salle à manger.

1. Pain doré

Deux mots : sucré et salé. Normalement, quand on pense au pain perdu, on pense à une surcharge de douceur. Mais le brunch a actuellement changé pour le mieux et de plus en plus de restaurants ajoutent pain perdu salé au menu. Vous ne pouvez que rêver à quel point il a un goût paradisiaque. Mais, il y a toujours l'option originale, un bon gros morceau de challah garni de baies fraîches et de sucre en poudre. Le pain perdu s'adapte vraiment à votre humeur.


Les 11 aliments de brunch les plus populaires, classés

Avouons-le, il n'y a pas une seule personne qui ne se réveille pas pendre le week-end prêt à festoyer. Il est indéniable que le brunch est la meilleure forme de thérapie, nous fournissant des aliments pour bébés pouvant durer jusqu'à 24 heures et des repas mémorables avec nos meilleurs amis. Voici les principales commandes du repas préféré de tout le monde :

11. Gruau

Nous aimons tous manger au brunch, mais si vous ne ressentez pas toute la situation du coma alimentaire, la farine d'avoine est la voie à suivre. Il n'a pas besoin d'avoir le goût de grains purs à la place, pimentez-le avec des fruits frais, de la cannelle pour un petit coup de pied, du miel pour un peu de douceur, du beurre de cacahuète pour un peu de crémeux, des amandes pour un peu de croquant et de la noix de coco pour une saveur forte . Il vous laissera sans culpabilité et plein d'énergie pour affronter la journée à venir.

10. Bol d'Açaï

Photo de Mary Kate Turner

Nouveau sur la scène du brunch mais tuant déjà le jeu du brunch sont les bols açaí. Si vous n'êtes pas sûr de ce qu'est exactement un bol d'açaí, la meilleure explication est un smoothie très épais. L'açaí est incroyable pour vous, et en plus, il a encore meilleur goût. Semblable à la farine d'avoine, les mélanges et les garnitures dépendent entièrement de vous. C'est vraiment un bol de paradis et ne vous laisse pas une sensation de satiété.

9. Pommes de terre

Photo publiée avec l'aimable autorisation de thechunkychef.com

L'assiette idéale pour le brunch contient un accompagnement de pommes de terre. Rôtis ou frits, ils sont faits à la perfection. Vous pouvez choisir parmi des pommes de terre rissolées, des frites maison, des frites, des pommes de terre rôties et même des patates douces.

Avec une belle couche d'assaisonnement et une touche piquante, ils laisseront un goût dans votre bouche qui sera inoubliable. Vous serez à coup sûr triste en prenant la dernière bouchée de la dernière pomme de terre qui reste dans votre assiette.

8. Gaufres

Photo gracieuseté de Joliette Mandel

Si votre dent sucrée est à plein régime, les gaufres sont le choix de menu parfait pour vous. Préparez-vous à noyer ce mauvais garçon dans du sirop d'érable, garnissez-le de crème fouettée et ajoutez toutes les garnitures auxquelles vous pouvez penser.

Les assortiments de garnitures comprennent, sans s'y limiter, les fraises, les pépites de chocolat, les M&M's, les myrtilles, les bananes et même la crème glacée. Quand il s'agit de gaufres au brunch, la règle est d'aller gros ou de rentrer à la maison.

7. Bagels

Comme toujours, tout type de glucides dont vous avez envie est facilement accessible dans le menu. Il est sûr de dire qu'un gueule de bois le brunch met vraiment le bae dedans beignet. Il vous permet de rester rassasié pour une journée d'étude, un après-midi d'entraînement et fait mouche à chaque fois.

Règle n°1 pour commander un bagel : il faut le griller. Il n'y a rien de mieux qu'un bagel grillé avec du fromage à la crème (montez sur ces chaînes de fromage à la crème aromatisé), du beurre, du beurre de cacahuète ou, si vous aimez la santé, de l'avocat.

Vous pouvez même transformer votre bagel en rêve sandwich aux oeufs. Remplissez-le de la viande que vous désirez (probablement du bacon), ajoutez du fromage et un œuf et vous êtes doré.

6. Le brouilleur

Photo de Christine Mialki

Si vous êtes encore indécis, ne vous inquiétez pas, vous pouvez obtenir le meilleur de tous les aliments du brunch dans une seule assiette : le scrambler. Habituellement, cela se compose d'œufs brouillés préparés à la commande, d'un côté de bacon ou de saucisses, de pommes de terre de votre choix et de pain grillé. Il couvre tous les groupes d'aliments, il est donc impossible de laisser le repas insatisfait.

5. Crêpes

Vous pourriez penser que les crêpes sont pratiquement les mêmes que les gaufres, mais vous ne pourriez pas vous tromper davantage. Contrairement aux gaufres, les crêpes peuvent être emballées et empilées avec douceur.

Crêpes de velours rouge, pancakes oreo, pancakes au caramel salé, pancakes à la brioche à la cannelle, pancakes aux baies… la liste peut s'allonger pour toujours. Et obtenez ceci, si vous êtes pointilleux, vous pouvez concevoir le vôtre et il n'y a pas de honte.

4. Oeufs Bénédicte

Vous ne pouvez pas obtenir plus classique que les œufs benny. Presque tous les menus de brunch en proposent et ils sont presque toujours attrayants. Un muffin anglais garni de bacon ou de jambon, d'œufs et d'une belle sauce hollandaise crémeuse superposée ne pourrait pas sonner mieux. Si vous aimez les œufs pochés, cette délicieuse combinaison est le choix idéal pour vous.

3. Petit déjeuner Burrito

Photo par Alison Weissbrot

La cuisine mexicaine rencontre le brunch, pourriez-vous penser à une meilleure combinaison ? Honnêtement, la réponse est non. Cette petit déjeuner burrito est généralement assez grand (essentiellement la taille de votre assiette) et rempli de tous vos favoris : viande, haricots, riz, maïs, poivrons, crème sure, guac et salsa. Les saveurs de ce burrito donneront un coup de fouet à votre journée.

2. Omelettes

Quand on pense au brunch, le premier aliment qui vient à l'esprit est une omelette. Si vous vous sentez paresseux, vous pouvez commander une omelette de spécialité sur le menu et si vous vous sentez ambitieux et sauvage, vous pouvez faire la vôtre.

Les omelettes salées sont les meilleures omelettes. S'il ne regorge pas de viande, de fromage et de légumes, vous ne le faites pas bien. Lorsque vous prenez cette première coupe, son contenu devrait exploser dans votre assiette. Si vous pensez que vous ne pouvez pas faire d'omelette dans votre dortoir universitaire, comprenez ceci, vous pouvez même faire votre propre omelette à partir des ingrédients de la salle à manger.

1. Pain doré

Deux mots : sucré et salé. Normalement, quand on pense au pain perdu, on pense à une surcharge de douceur. Mais le brunch a actuellement changé pour le mieux et de plus en plus de restaurants ajoutent pain perdu salé au menu. Vous ne pouvez que rêver à quel point il a un goût paradisiaque. Mais, il y a toujours l'option originale, un bon gros morceau de challah garni de baies fraîches et de sucre en poudre. Le pain perdu s'adapte vraiment à votre humeur.


Les 11 aliments de brunch les plus populaires, classés

Avouons-le, il n'y a pas une seule personne qui ne se réveille pas pendre le week-end prêt à festoyer. Il est indéniable que le brunch est la meilleure forme de thérapie, nous fournissant des aliments pour bébés pouvant durer jusqu'à 24 heures et des repas mémorables avec nos meilleurs amis. Voici les principales commandes du repas préféré de tout le monde :

11. Gruau

Nous aimons tous manger au brunch, mais si vous ne ressentez pas toute la situation du coma alimentaire, la farine d'avoine est la voie à suivre. Il n'a pas besoin d'avoir le goût de grains purs à la place, pimentez-le avec des fruits frais, de la cannelle pour un petit coup de pied, du miel pour un peu de douceur, du beurre de cacahuète pour un peu de crémeux, des amandes pour un peu de croquant et de la noix de coco pour une saveur forte . Cela vous laissera sans culpabilité et plein d'énergie pour affronter la journée à venir.

10. Bol d'Açaï

Photo de Mary Kate Turner

Nouveau sur la scène du brunch mais tuant déjà le jeu du brunch sont les bols açaí. Si vous n'êtes pas sûr de ce qu'est exactement un bol d'açaí, la meilleure explication est un smoothie très épais. L'açaí est incroyable pour vous, en plus il a encore meilleur goût. Semblable à la farine d'avoine, les mélanges et les garnitures dépendent entièrement de vous. C'est vraiment un bol de paradis et ne vous laisse pas une sensation de satiété.

9. Pommes de terre

Photo publiée avec l'aimable autorisation de thechunkychef.com

L'assiette idéale pour le brunch contient un accompagnement de pommes de terre. Rôtis ou frits, ils sont faits à la perfection. Vous pouvez choisir parmi des pommes de terre rissolées, des frites maison, des frites, des pommes de terre rôties et même des patates douces.

Avec une belle couche d'assaisonnement et une touche piquante, ils laisseront un goût dans votre bouche qui sera inoubliable. Vous serez à coup sûr triste en prenant la dernière bouchée de la dernière pomme de terre qui reste dans votre assiette.

8. Gaufres

Photo gracieuseté de Joliette Mandel

Si votre dent sucrée est à plein régime, les gaufres sont le choix de menu parfait pour vous. Préparez-vous à noyer ce mauvais garçon dans du sirop d'érable, garnissez-le de crème fouettée et ajoutez toutes les garnitures auxquelles vous pouvez penser.

Les assortiments de garnitures comprennent, sans s'y limiter : fraises, pépites de chocolat, M&M's, myrtilles, bananes et même crème glacée. Quand il s'agit de gaufres au brunch, la règle est d'aller gros ou de rentrer à la maison.

7. Bagels

Comme toujours, tout type de glucides dont vous avez envie est facilement accessible dans le menu. Il est sûr de dire qu'un gueule de bois le brunch met vraiment le bae dedans beignet. Il vous permet de rester rassasié pour une journée d'étude, un après-midi d'entraînement et fait mouche à chaque fois.

Règle n°1 pour commander un bagel : il faut le griller. Il n'y a rien de mieux qu'un bagel grillé avec du fromage à la crème (montez sur ces chaînes de fromage à la crème aromatisé), du beurre, du beurre de cacahuète ou, si vous aimez la santé, de l'avocat.

Vous pouvez même transformer votre bagel en rêve sandwich aux oeufs. Remplissez-le de la viande que vous désirez (probablement du bacon), ajoutez du fromage et un œuf et vous êtes doré.

6. Le brouilleur

Photo de Christine Mialki

Si vous êtes encore indécis, ne vous inquiétez pas, vous pouvez obtenir le meilleur de tous les aliments du brunch dans une seule assiette : le scrambler. Habituellement, cela se compose d'œufs brouillés préparés à la commande, d'un côté de bacon ou de saucisses, de pommes de terre de votre choix et de pain grillé. Il couvre tous les groupes d'aliments, il est donc impossible de laisser le repas insatisfait.

5. Crêpes

Vous pourriez penser que les crêpes sont pratiquement les mêmes que les gaufres, mais vous ne pouvez pas vous tromper davantage. Contrairement aux gaufres, les crêpes peuvent être emballées et empilées avec douceur.

Crêpes de velours rouge, pancakes oreo, pancakes au caramel salé, pancakes à la brioche à la cannelle, pancakes aux baies… la liste peut s'allonger pour toujours. Et obtenez ceci, si vous êtes pointilleux, vous pouvez concevoir le vôtre et il n'y a pas de honte.

4. Oeufs Bénédicte

Vous ne pouvez pas obtenir plus classique que les œufs benny. Presque tous les menus de brunch en proposent et ils sont presque toujours attrayants. Un muffin anglais garni de bacon ou de jambon, d'œufs et d'une belle sauce hollandaise crémeuse superposée ne pourrait pas sonner mieux. Si vous aimez les œufs pochés, cette délicieuse combinaison est le choix idéal pour vous.

3. Petit déjeuner Burrito

Photo par Alison Weissbrot

La cuisine mexicaine rencontre le brunch, pourriez-vous penser à une meilleure combinaison ? Honnêtement, la réponse est non. Cette petit déjeuner burrito est généralement assez grand (essentiellement la taille de votre assiette) et rempli de tous vos favoris : viande, haricots, riz, maïs, poivrons, crème sure, guac et salsa. Les saveurs de ce burrito donneront un coup de fouet à votre journée.

2. Omelettes

Quand on pense au brunch, le premier aliment qui vient à l'esprit est une omelette. Si vous vous sentez paresseux, vous pouvez commander une omelette de spécialité sur le menu et si vous vous sentez ambitieux et sauvage, vous pouvez faire la vôtre.

Les omelettes salées sont les meilleures omelettes. S'il ne regorge pas de viande, de fromage et de légumes, vous ne le faites pas bien. Lorsque vous faites cette première coupe, son contenu devrait exploser dans votre assiette. Si vous pensez que vous ne pouvez pas faire d'omelette dans votre dortoir universitaire, comprenez ceci, vous pouvez même faire votre propre omelette à partir des ingrédients de la salle à manger.

1. Pain doré

Deux mots : sucré et salé. Normalement, quand on pense au pain perdu, on pense à une surcharge de douceur. Mais le brunch a actuellement changé pour le mieux et de plus en plus de restaurants ajoutent pain perdu salé au menu. Vous ne pouvez que rêver à quel point il a un goût paradisiaque. Mais, il y a toujours l'option originale, un bon gros morceau de challah garni de baies fraîches et de sucre en poudre. Le pain perdu s'adapte vraiment à votre humeur.


Les 11 aliments de brunch les plus populaires, classés

Avouons-le, il n'y a pas une seule personne qui ne se réveille pas pendre le week-end prêt à festoyer. Il est indéniable que le brunch est la meilleure forme de thérapie, nous fournissant des aliments pour bébés pouvant durer jusqu'à 24 heures et des repas mémorables avec nos meilleurs amis. Voici les principales commandes du repas préféré de tout le monde :

11. Gruau

Nous aimons tous végéter au brunch, mais si vous ne ressentez pas toute la situation du coma alimentaire, la farine d'avoine est la voie à suivre. Il n'a pas besoin d'avoir le goût de grains purs à la place, pimentez-le avec des fruits frais, de la cannelle pour un petit coup de pied, du miel pour un peu de douceur, du beurre de cacahuète pour un peu de crémeux, des amandes pour un peu de croquant et de la noix de coco pour une saveur forte . Cela vous laissera sans culpabilité et plein d'énergie pour affronter la journée à venir.

10. Bol d'Açaï

Photo de Mary Kate Turner

Nouveau sur la scène du brunch mais tuant déjà le jeu du brunch sont les bols açaí. Si vous n'êtes pas sûr de ce qu'est exactement un bol d'açaí, la meilleure explication est un smoothie très épais. L'açaí est incroyable pour vous, et en plus, il a encore meilleur goût. Semblable à la farine d'avoine, les mélanges et les garnitures dépendent entièrement de vous. C'est vraiment un bol de paradis et ne vous laisse pas une sensation de satiété.

9. Pommes de terre

Photo publiée avec l'aimable autorisation de thechunkychef.com

L'assiette idéale pour le brunch contient un accompagnement de pommes de terre. Rôtis ou frits, ils sont faits à la perfection. Vous pouvez choisir parmi des pommes de terre rissolées, des frites maison, des frites, des pommes de terre rôties et même des patates douces.

Avec une belle couche d'assaisonnement et une touche piquante, ils laisseront un goût dans votre bouche qui sera inoubliable. Vous serez à coup sûr triste en prenant la dernière bouchée de la dernière pomme de terre qui reste dans votre assiette.

8. Gaufres

Photo gracieuseté de Joliette Mandel

Si votre dent sucrée est à plein régime, les gaufres sont le choix de menu parfait pour vous. Préparez-vous à noyer ce mauvais garçon dans du sirop d'érable, garnissez-le de crème fouettée et ajoutez toutes les garnitures auxquelles vous pouvez penser.

Les assortiments de garnitures comprennent, sans s'y limiter : fraises, pépites de chocolat, M&M's, myrtilles, bananes et même crème glacée. Quand il s'agit de gaufres au brunch, la règle est d'aller gros ou de rentrer à la maison.

7. Bagels

Comme toujours, tout type de glucides dont vous avez envie est facilement accessible dans le menu. Il est sûr de dire qu'un gueule de bois le brunch met vraiment le bae dedans beignet. Il vous permet de rester rassasié pour une journée d'étude, un après-midi d'entraînement et fait mouche à chaque fois.

Règle n°1 pour commander un bagel : il faut le griller. Il n'y a rien de mieux qu'un bagel grillé avec du fromage à la crème (montez sur ces chaînes de fromage à la crème aromatisé), du beurre, du beurre de cacahuète ou, si vous aimez la santé, de l'avocat.

Vous pouvez même transformer votre bagel en rêve sandwich aux oeufs. Remplissez-le de la viande que vous désirez (probablement du bacon), ajoutez du fromage et un œuf et vous êtes doré.

6. Le brouilleur

Photo de Christine Mialki

Si vous êtes encore indécis, ne vous inquiétez pas, vous pouvez obtenir le meilleur de tous les aliments du brunch dans une seule assiette : le scrambler. Habituellement, cela se compose d'œufs brouillés préparés à la commande, d'un accompagnement de bacon ou de saucisses, de pommes de terre de votre choix et de pain grillé. Il couvre tous les groupes d'aliments, il est donc impossible de laisser le repas insatisfait.

5. Crêpes

Vous pourriez penser que les crêpes sont pratiquement les mêmes que les gaufres, mais vous ne pouvez pas vous tromper davantage. Contrairement aux gaufres, les crêpes peuvent être emballées et empilées avec douceur.

Crêpes de velours rouge, pancakes oreo, pancakes au caramel salé, pancakes à la brioche à la cannelle, pancakes aux baies… la liste peut s'allonger pour toujours. Et obtenez ceci, si vous êtes pointilleux, vous pouvez concevoir le vôtre et il n'y a pas de honte.

4. Oeufs Bénédicte

Vous ne pouvez pas obtenir plus classique que les œufs benny. Presque tous les menus de brunch en proposent et ils sont presque toujours attrayants. Un muffin anglais garni de bacon ou de jambon, d'œufs et d'une belle sauce hollandaise crémeuse superposée ne pourrait pas sonner mieux. Si vous aimez les œufs pochés, cette délicieuse combinaison est le choix idéal pour vous.

3. Petit déjeuner Burrito

Photo par Alison Weissbrot

La cuisine mexicaine rencontre le brunch, pourriez-vous penser à une meilleure combinaison ? Honnêtement, la réponse est non. Cette petit déjeuner burrito est généralement assez grand (essentiellement la taille de votre assiette) et rempli de tous vos favoris : viande, haricots, riz, maïs, poivrons, crème sure, guac et salsa. Les saveurs de ce burrito donneront un coup de fouet à votre journée.

2. Omelettes

Quand on pense au brunch, le premier aliment qui vient à l'esprit est une omelette. Si vous vous sentez paresseux, vous pouvez commander une omelette de spécialité sur le menu et si vous vous sentez ambitieux et sauvage, vous pouvez faire la vôtre.

Les omelettes salées sont les meilleures omelettes. S'il ne regorge pas de viande, de fromage et de légumes, vous ne le faites pas bien. Lorsque vous faites cette première coupe, son contenu devrait exploser dans votre assiette. Si vous pensez que vous ne pouvez pas faire d'omelette dans votre dortoir universitaire, comprenez ceci, vous pouvez même faire votre propre omelette à partir des ingrédients de la salle à manger.

1. Pain doré

Deux mots : sucré et salé. Normalement, quand on pense au pain perdu, on pense à une surcharge de douceur. Mais le brunch a actuellement changé pour le mieux et de plus en plus de restaurants ajoutent pain perdu salé au menu. Vous ne pouvez que rêver à quel point il a un goût paradisiaque. Mais, il y a toujours l'option originale, un bon gros morceau de challah garni de baies fraîches et de sucre en poudre. Le pain perdu s'adapte vraiment à votre humeur.


Les 11 aliments de brunch les plus populaires, classés

Avouons-le, il n'y a pas une seule personne qui ne se réveille pas pendre le week-end prêt à festoyer. Il est indéniable que le brunch est la meilleure forme de thérapie, nous fournissant des aliments pour bébés pouvant durer jusqu'à 24 heures et des repas mémorables avec nos meilleurs amis. Voici les principales commandes du repas préféré de tout le monde :

11. Gruau

Nous aimons tous manger au brunch, mais si vous ne ressentez pas toute la situation du coma alimentaire, la farine d'avoine est la voie à suivre. Il n'a pas besoin d'avoir le goût de grains purs à la place, pimentez-le avec des fruits frais, de la cannelle pour un petit coup de pied, du miel pour un peu de douceur, du beurre de cacahuète pour un peu de crémeux, des amandes pour un peu de croquant et de la noix de coco pour une saveur forte . Il vous laissera sans culpabilité et plein d'énergie pour affronter la journée à venir.

10. Bol d'Açaï

Photo de Mary Kate Turner

Nouveau sur la scène du brunch mais tuant déjà le jeu du brunch sont les bols açaí. Si vous n'êtes pas sûr de ce qu'est exactement un bol d'açaí, la meilleure explication est un smoothie très épais. L'açaí est incroyable pour vous, en plus il a encore meilleur goût. Semblable à la farine d'avoine, les mélanges et les garnitures dépendent entièrement de vous. C'est vraiment un bol de paradis et ne vous laisse pas une sensation de satiété.

9. Pommes de terre

Photo publiée avec l'aimable autorisation de thechunkychef.com

L'assiette idéale pour le brunch contient un accompagnement de pommes de terre. Rôtis ou frits, ils sont faits à la perfection. Vous pouvez choisir parmi des pommes de terre rissolées, des frites maison, des frites, des pommes de terre rôties et même des patates douces.

Avec une belle couche d'assaisonnement et une touche piquante, ils laisseront un goût dans votre bouche qui sera inoubliable. Vous serez à coup sûr triste en prenant la dernière bouchée de la dernière pomme de terre qui reste dans votre assiette.

8. Gaufres

Photo gracieuseté de Joliette Mandel

Si votre dent sucrée est à plein régime, les gaufres sont le choix de menu parfait pour vous. Préparez-vous à noyer ce mauvais garçon dans du sirop d'érable, garnissez-le de crème fouettée et ajoutez toutes les garnitures auxquelles vous pouvez penser.

Les assortiments de garnitures comprennent, sans s'y limiter, les fraises, les pépites de chocolat, les M&M's, les myrtilles, les bananes et même la crème glacée. Quand il s'agit de gaufres au brunch, la règle est d'aller gros ou de rentrer à la maison.

7. Bagels

Comme toujours, tout type de glucides dont vous avez envie est facilement accessible dans le menu. Il est sûr de dire qu'un gueule de bois le brunch met vraiment le bae dedans beignet. Il vous permet de rester rassasié pour une journée d'étude, un après-midi d'entraînement et fait mouche à chaque fois.

Règle n°1 pour commander un bagel : il faut le griller. Il n'y a rien de mieux qu'un bagel grillé avec du fromage à la crème (montez sur ces chaînes de fromage à la crème aromatisé), du beurre, du beurre de cacahuète ou, si vous aimez la santé, de l'avocat.

Vous pouvez même transformer votre bagel en rêve sandwich aux oeufs. Remplissez-le de la viande que votre cœur désire (probablement du bacon), ajoutez du fromage et un œuf et vous êtes doré.

6. Le brouilleur

Photo de Christine Mialki

Si vous êtes encore indécis, ne vous inquiétez pas, vous pouvez obtenir le meilleur de tous les aliments du brunch dans une seule assiette : le scrambler. Habituellement, cela se compose d'œufs brouillés préparés à la commande, d'un accompagnement de bacon ou de saucisses, de pommes de terre de votre choix et de pain grillé. Il couvre tous les groupes d'aliments, il est donc impossible de laisser le repas insatisfait.

5. Crêpes

Vous pourriez penser que les crêpes sont pratiquement les mêmes que les gaufres, mais vous ne pourriez pas vous tromper davantage. Contrairement aux gaufres, les crêpes peuvent être emballées et empilées avec douceur.

Crêpes de velours rouge, pancakes oreo, pancakes au caramel salé, pancakes à la brioche à la cannelle, pancakes aux baies… la liste peut s'allonger pour toujours. Et obtenez ceci, si vous êtes pointilleux, vous pouvez concevoir le vôtre et il n'y a pas de honte.

4. Oeufs Bénédicte

Vous ne pouvez pas obtenir plus classique que les œufs benny. Presque tous les menus de brunch en proposent et ils sont presque toujours attrayants. Un muffin anglais garni de bacon ou de jambon, d'œufs et d'une belle sauce hollandaise crémeuse superposée ne pourrait pas sonner mieux. Si vous aimez les œufs pochés, cette délicieuse combinaison est le choix idéal pour vous.

3. Petit déjeuner Burrito

Photo par Alison Weissbrot

La cuisine mexicaine rencontre le brunch, pourriez-vous penser à une meilleure combinaison ? Honnêtement, la réponse est non. Cette petit déjeuner burrito est généralement assez grand (essentiellement la taille de votre assiette) et rempli de tous vos favoris : viande, haricots, riz, maïs, poivrons, crème sure, guac et salsa. Les saveurs de ce burrito donneront un coup de fouet à votre journée.

2. Omelettes

Quand on pense au brunch, le premier aliment qui vient à l'esprit est une omelette. Si vous vous sentez paresseux, vous pouvez commander une omelette de spécialité sur le menu et si vous vous sentez ambitieux et sauvage, vous pouvez faire la vôtre.

Les omelettes salées sont les meilleures omelettes. S'il ne regorge pas de viande, de fromage et de légumes, vous ne le faites pas bien. Lorsque vous faites cette première coupe, son contenu devrait exploser dans votre assiette. Si vous pensez que vous ne pouvez pas faire d'omelette dans votre dortoir universitaire, comprenez ceci, vous pouvez même faire votre propre omelette à partir des ingrédients de la salle à manger.

1. Pain doré

Deux mots : sucré et salé. Normalement, quand on pense au pain perdu, on pense à une surcharge de douceur. Mais le brunch a actuellement changé pour le mieux et de plus en plus de restaurants ajoutent pain perdu salé au menu. Vous ne pouvez que rêver à quel point il a un goût paradisiaque. Mais, il y a toujours l'option originale, un bon gros morceau de challah garni de baies fraîches et de sucre en poudre. Le pain perdu s'adapte vraiment à votre humeur.


Les 11 aliments de brunch les plus populaires, classés

Avouons-le, il n'y a pas une seule personne qui ne se réveille pas pendre le week-end prêt à festoyer. Il est indéniable que le brunch est la meilleure forme de thérapie, nous fournissant des aliments pour bébés pouvant durer jusqu'à 24 heures et des repas mémorables avec nos meilleurs amis. Voici les principales commandes du repas préféré de tout le monde :

11. Gruau

Nous aimons tous manger au brunch, mais si vous ne ressentez pas toute la situation du coma alimentaire, la farine d'avoine est la voie à suivre. Il n'a pas besoin d'avoir le goût de grains purs à la place, pimentez-le avec des fruits frais, de la cannelle pour un petit coup de pied, du miel pour un peu de douceur, du beurre de cacahuète pour un peu de crémeux, des amandes pour un peu de croquant et de la noix de coco pour une saveur forte . Cela vous laissera sans culpabilité et plein d'énergie pour affronter la journée à venir.

10. Bol d'Açaï

Photo de Mary Kate Turner

Nouveau sur la scène du brunch mais tuant déjà le jeu du brunch sont les bols açaí. Si vous n'êtes pas sûr de ce qu'est exactement un bol d'açaí, la meilleure explication est un smoothie très épais. L'açaí est incroyable pour vous, et en plus, il a encore meilleur goût. Semblable à la farine d'avoine, les mélanges et les garnitures dépendent entièrement de vous. C'est vraiment un bol de paradis et ne vous laisse pas une sensation de satiété.

9. Pommes de terre

Photo publiée avec l'aimable autorisation de thechunkychef.com

L'assiette idéale pour le brunch contient un accompagnement de pommes de terre. Rôtis ou frits, ils sont faits à la perfection. Vous pouvez choisir parmi des pommes de terre rissolées, des frites maison, des frites, des pommes de terre rôties et même des patates douces.

Avec une belle couche d'assaisonnement et une touche piquante, ils laisseront un goût dans votre bouche qui sera inoubliable. Vous serez à coup sûr triste en prenant la dernière bouchée de la dernière pomme de terre qui reste dans votre assiette.

8. Gaufres

Photo gracieuseté de Joliette Mandel

Si votre dent sucrée est à plein régime, les gaufres sont le choix de menu parfait pour vous. Préparez-vous à noyer ce mauvais garçon dans du sirop d'érable, garnissez-le de crème fouettée et ajoutez toutes les garnitures auxquelles vous pouvez penser.

Topping assortments include but are not limited to: strawberries, chocolate chips, M&M’s, blueberries, bananas, and even ice cream. When it comes to waffles at brunch, the rule is to go big or go home.

7. Bagels

As always, any kind of carb you’re craving readily accessible on the menu. It’s safe to say that a hungover brunch really puts the bae in bagel. It keeps you full for a day of studying, an afternoon of working out, and hits the spot every time.

Rule #1 when it comes to ordering a bagel: you must toast it. There is nothing better than toasted bagel with cream cheese (hop on those flavored cream cheese chains), butter, peanut butter, or if you’re on a health kick, avocado.

You can even transform your bagel into the dream egg sandwich. Fill it with any meat your heart desires (most likely bacon), add on some cheese and an egg and you are golden.

6. The Scrambler

Photo by Christine Mialki

If you’re still indecisive, don’t worry, you can get the best of all the brunch foods on one plate: the scrambler. Usually, this consists of scrambled eggs made to order, a side of either bacon or sausage, potatoes of your choice and some toast. It covers all the food groups so it is impossible to leave the meal feeling unsatisfied.

5. Pancakes

You might think pancakes are virtually the same as waffles, but you could not be more mistaken. Unlike waffles, pancakes can be packed and stacked with sweetness.

Red velvet pancakes, oreo pancakes, salted caramel pancakes, cinnamon bun pancakes, berry pancakes… the list can go on forever. And get this, if you’re picky, you can design your own and there is no shame.

4. Eggs Benedict

You cannot get any more classic then eggs benny. Almost every brunch menu has it and it is almost always appealing. An English muffin topped with bacon or ham, egg, and a nice creamy hollandaise sauce layered on top could not sound any better. If you’re a poached egg kind of person, this delectable combination is the ideal choice for you.

3. Breakfast Burrito

Photo by Alison Weissbrot

Mexican food meets brunch, could you think of a better combination? Honestly, the answer is, no. Cette breakfast burrito is usually quite large (basically the size of your plate) and filled with all your favorites: meat, beans, rice, corn, peppers, sour cream, guac, and salsa. The flavors in this burrito will kick start your day.

2. Omelettes

When you think of brunch, the first food that comes to mind is an omelette. If you’re feeling lazy, you can order a specialty omelette off of the menu and if you’re feeling ambitious and wild, you can make your own.

Savory omelettes are the best omelettes. If it’s not bursting with meat, cheese, and veggies, you’re not doing it right. When you take that first cut, its contents should explode on your plate. If you think you can’t make an omelette in your college dorm, get this, you can even make your own omelette out of dining hall ingredients.

1. French Toast

Two words: sweet and savory. Normally, when we think of french toast, we think of an overload of sweetness. But, brunch has currently changed for the better, and more restaurants are adding savory french toast to the menu. You can only dream of how heavenly it tastes. But, there’s always the original option, a nice fat piece of challah topped with fresh berries and powdered sugar. French toast really caters to your mood.


The 11 Most Popular Brunch Foods, Ranked

Let’s face it, there isn’t a single person who doesn’t wake up hangry on the weekend ready to feast. It is undeniable that brunch is the best form of therapy, providing us with food babies that can last up to 24 hours and memorable meals with our best friends. Here are the top orders at everyone’s go-to meal:

11. Oatmeal

We all love to veg out at brunch but if you’re not feeling the whole food coma situation, oatmeal is the way to go. It doesn’t need to taste like straight grains instead, spice it up with some fresh fruit, cinnamon for a little kick, honey for some sweetness, peanut butter for some creamy-ness, almonds for some crunch, and coconut for a strong flavor. It will leave you guilt-free and energized to tackle the day ahead.

10. Açaí Bowl

Photo by Mary Kate Turner

New to the brunch scene but already killing the brunch game are the açaí bowls. If you’re not sure what exactly an açaí bowl is, the best explanation for it is a really thick smoothie. Açaí is amazing for you, plus it tastes even better. Similar to oatmeal, the mix-ins and toppings are totally up to you. It is truly a bowl of heaven and doesn’t leave you feeling super full.

9. Potatoes

Photo courtesy of thechunkychef.com

The ideal brunch plate contains a side of potatoes. Roasted or fried, they are made to perfection. You can choose from hash browns, home fries, french fries, roasted potatoes, even sweet potatoes.

With a nice coating of seasoning and a zesty flare, they will leave a taste in your mouth that will be unforgettable. You’ll for sure be sad while taking the last bite of the last potato left on your plate.

8. Waffles

Photo courtesy of Joliette Mandel

If your sweet tooth is in full throttle, waffles are the perfect menu choice for you. Get ready to drown that bad boy in maple syrup, top it with whipped cream, and throw on every topping you can think of.

Topping assortments include but are not limited to: strawberries, chocolate chips, M&M’s, blueberries, bananas, and even ice cream. When it comes to waffles at brunch, the rule is to go big or go home.

7. Bagels

As always, any kind of carb you’re craving readily accessible on the menu. It’s safe to say that a hungover brunch really puts the bae in bagel. It keeps you full for a day of studying, an afternoon of working out, and hits the spot every time.

Rule #1 when it comes to ordering a bagel: you must toast it. There is nothing better than toasted bagel with cream cheese (hop on those flavored cream cheese chains), butter, peanut butter, or if you’re on a health kick, avocado.

You can even transform your bagel into the dream egg sandwich. Fill it with any meat your heart desires (most likely bacon), add on some cheese and an egg and you are golden.

6. The Scrambler

Photo by Christine Mialki

If you’re still indecisive, don’t worry, you can get the best of all the brunch foods on one plate: the scrambler. Usually, this consists of scrambled eggs made to order, a side of either bacon or sausage, potatoes of your choice and some toast. It covers all the food groups so it is impossible to leave the meal feeling unsatisfied.

5. Pancakes

You might think pancakes are virtually the same as waffles, but you could not be more mistaken. Unlike waffles, pancakes can be packed and stacked with sweetness.

Red velvet pancakes, oreo pancakes, salted caramel pancakes, cinnamon bun pancakes, berry pancakes… the list can go on forever. And get this, if you’re picky, you can design your own and there is no shame.

4. Eggs Benedict

You cannot get any more classic then eggs benny. Almost every brunch menu has it and it is almost always appealing. An English muffin topped with bacon or ham, egg, and a nice creamy hollandaise sauce layered on top could not sound any better. If you’re a poached egg kind of person, this delectable combination is the ideal choice for you.

3. Breakfast Burrito

Photo by Alison Weissbrot

Mexican food meets brunch, could you think of a better combination? Honestly, the answer is, no. Cette breakfast burrito is usually quite large (basically the size of your plate) and filled with all your favorites: meat, beans, rice, corn, peppers, sour cream, guac, and salsa. The flavors in this burrito will kick start your day.

2. Omelettes

When you think of brunch, the first food that comes to mind is an omelette. If you’re feeling lazy, you can order a specialty omelette off of the menu and if you’re feeling ambitious and wild, you can make your own.

Savory omelettes are the best omelettes. If it’s not bursting with meat, cheese, and veggies, you’re not doing it right. When you take that first cut, its contents should explode on your plate. If you think you can’t make an omelette in your college dorm, get this, you can even make your own omelette out of dining hall ingredients.

1. French Toast

Two words: sweet and savory. Normally, when we think of french toast, we think of an overload of sweetness. But, brunch has currently changed for the better, and more restaurants are adding savory french toast to the menu. You can only dream of how heavenly it tastes. But, there’s always the original option, a nice fat piece of challah topped with fresh berries and powdered sugar. French toast really caters to your mood.


The 11 Most Popular Brunch Foods, Ranked

Let’s face it, there isn’t a single person who doesn’t wake up hangry on the weekend ready to feast. It is undeniable that brunch is the best form of therapy, providing us with food babies that can last up to 24 hours and memorable meals with our best friends. Here are the top orders at everyone’s go-to meal:

11. Oatmeal

We all love to veg out at brunch but if you’re not feeling the whole food coma situation, oatmeal is the way to go. It doesn’t need to taste like straight grains instead, spice it up with some fresh fruit, cinnamon for a little kick, honey for some sweetness, peanut butter for some creamy-ness, almonds for some crunch, and coconut for a strong flavor. It will leave you guilt-free and energized to tackle the day ahead.

10. Açaí Bowl

Photo by Mary Kate Turner

New to the brunch scene but already killing the brunch game are the açaí bowls. If you’re not sure what exactly an açaí bowl is, the best explanation for it is a really thick smoothie. Açaí is amazing for you, plus it tastes even better. Similar to oatmeal, the mix-ins and toppings are totally up to you. It is truly a bowl of heaven and doesn’t leave you feeling super full.

9. Potatoes

Photo courtesy of thechunkychef.com

The ideal brunch plate contains a side of potatoes. Roasted or fried, they are made to perfection. You can choose from hash browns, home fries, french fries, roasted potatoes, even sweet potatoes.

With a nice coating of seasoning and a zesty flare, they will leave a taste in your mouth that will be unforgettable. You’ll for sure be sad while taking the last bite of the last potato left on your plate.

8. Waffles

Photo courtesy of Joliette Mandel

If your sweet tooth is in full throttle, waffles are the perfect menu choice for you. Get ready to drown that bad boy in maple syrup, top it with whipped cream, and throw on every topping you can think of.

Topping assortments include but are not limited to: strawberries, chocolate chips, M&M’s, blueberries, bananas, and even ice cream. When it comes to waffles at brunch, the rule is to go big or go home.

7. Bagels

As always, any kind of carb you’re craving readily accessible on the menu. It’s safe to say that a hungover brunch really puts the bae in bagel. It keeps you full for a day of studying, an afternoon of working out, and hits the spot every time.

Rule #1 when it comes to ordering a bagel: you must toast it. There is nothing better than toasted bagel with cream cheese (hop on those flavored cream cheese chains), butter, peanut butter, or if you’re on a health kick, avocado.

You can even transform your bagel into the dream egg sandwich. Fill it with any meat your heart desires (most likely bacon), add on some cheese and an egg and you are golden.

6. The Scrambler

Photo by Christine Mialki

If you’re still indecisive, don’t worry, you can get the best of all the brunch foods on one plate: the scrambler. Usually, this consists of scrambled eggs made to order, a side of either bacon or sausage, potatoes of your choice and some toast. It covers all the food groups so it is impossible to leave the meal feeling unsatisfied.

5. Pancakes

You might think pancakes are virtually the same as waffles, but you could not be more mistaken. Unlike waffles, pancakes can be packed and stacked with sweetness.

Red velvet pancakes, oreo pancakes, salted caramel pancakes, cinnamon bun pancakes, berry pancakes… the list can go on forever. And get this, if you’re picky, you can design your own and there is no shame.

4. Eggs Benedict

You cannot get any more classic then eggs benny. Almost every brunch menu has it and it is almost always appealing. An English muffin topped with bacon or ham, egg, and a nice creamy hollandaise sauce layered on top could not sound any better. If you’re a poached egg kind of person, this delectable combination is the ideal choice for you.

3. Breakfast Burrito

Photo by Alison Weissbrot

Mexican food meets brunch, could you think of a better combination? Honestly, the answer is, no. Cette breakfast burrito is usually quite large (basically the size of your plate) and filled with all your favorites: meat, beans, rice, corn, peppers, sour cream, guac, and salsa. The flavors in this burrito will kick start your day.

2. Omelettes

When you think of brunch, the first food that comes to mind is an omelette. If you’re feeling lazy, you can order a specialty omelette off of the menu and if you’re feeling ambitious and wild, you can make your own.

Savory omelettes are the best omelettes. If it’s not bursting with meat, cheese, and veggies, you’re not doing it right. When you take that first cut, its contents should explode on your plate. If you think you can’t make an omelette in your college dorm, get this, you can even make your own omelette out of dining hall ingredients.

1. French Toast

Two words: sweet and savory. Normally, when we think of french toast, we think of an overload of sweetness. But, brunch has currently changed for the better, and more restaurants are adding savory french toast to the menu. You can only dream of how heavenly it tastes. But, there’s always the original option, a nice fat piece of challah topped with fresh berries and powdered sugar. French toast really caters to your mood.


The 11 Most Popular Brunch Foods, Ranked

Let’s face it, there isn’t a single person who doesn’t wake up hangry on the weekend ready to feast. It is undeniable that brunch is the best form of therapy, providing us with food babies that can last up to 24 hours and memorable meals with our best friends. Here are the top orders at everyone’s go-to meal:

11. Oatmeal

We all love to veg out at brunch but if you’re not feeling the whole food coma situation, oatmeal is the way to go. It doesn’t need to taste like straight grains instead, spice it up with some fresh fruit, cinnamon for a little kick, honey for some sweetness, peanut butter for some creamy-ness, almonds for some crunch, and coconut for a strong flavor. It will leave you guilt-free and energized to tackle the day ahead.

10. Açaí Bowl

Photo by Mary Kate Turner

New to the brunch scene but already killing the brunch game are the açaí bowls. If you’re not sure what exactly an açaí bowl is, the best explanation for it is a really thick smoothie. Açaí is amazing for you, plus it tastes even better. Similar to oatmeal, the mix-ins and toppings are totally up to you. It is truly a bowl of heaven and doesn’t leave you feeling super full.

9. Potatoes

Photo courtesy of thechunkychef.com

The ideal brunch plate contains a side of potatoes. Roasted or fried, they are made to perfection. You can choose from hash browns, home fries, french fries, roasted potatoes, even sweet potatoes.

With a nice coating of seasoning and a zesty flare, they will leave a taste in your mouth that will be unforgettable. You’ll for sure be sad while taking the last bite of the last potato left on your plate.

8. Waffles

Photo courtesy of Joliette Mandel

If your sweet tooth is in full throttle, waffles are the perfect menu choice for you. Get ready to drown that bad boy in maple syrup, top it with whipped cream, and throw on every topping you can think of.

Topping assortments include but are not limited to: strawberries, chocolate chips, M&M’s, blueberries, bananas, and even ice cream. When it comes to waffles at brunch, the rule is to go big or go home.

7. Bagels

As always, any kind of carb you’re craving readily accessible on the menu. It’s safe to say that a hungover brunch really puts the bae in bagel. It keeps you full for a day of studying, an afternoon of working out, and hits the spot every time.

Rule #1 when it comes to ordering a bagel: you must toast it. There is nothing better than toasted bagel with cream cheese (hop on those flavored cream cheese chains), butter, peanut butter, or if you’re on a health kick, avocado.

You can even transform your bagel into the dream egg sandwich. Fill it with any meat your heart desires (most likely bacon), add on some cheese and an egg and you are golden.

6. The Scrambler

Photo by Christine Mialki

If you’re still indecisive, don’t worry, you can get the best of all the brunch foods on one plate: the scrambler. Usually, this consists of scrambled eggs made to order, a side of either bacon or sausage, potatoes of your choice and some toast. It covers all the food groups so it is impossible to leave the meal feeling unsatisfied.

5. Pancakes

You might think pancakes are virtually the same as waffles, but you could not be more mistaken. Unlike waffles, pancakes can be packed and stacked with sweetness.

Red velvet pancakes, oreo pancakes, salted caramel pancakes, cinnamon bun pancakes, berry pancakes… the list can go on forever. And get this, if you’re picky, you can design your own and there is no shame.

4. Eggs Benedict

You cannot get any more classic then eggs benny. Almost every brunch menu has it and it is almost always appealing. An English muffin topped with bacon or ham, egg, and a nice creamy hollandaise sauce layered on top could not sound any better. If you’re a poached egg kind of person, this delectable combination is the ideal choice for you.

3. Breakfast Burrito

Photo by Alison Weissbrot

Mexican food meets brunch, could you think of a better combination? Honestly, the answer is, no. Cette breakfast burrito is usually quite large (basically the size of your plate) and filled with all your favorites: meat, beans, rice, corn, peppers, sour cream, guac, and salsa. The flavors in this burrito will kick start your day.

2. Omelettes

When you think of brunch, the first food that comes to mind is an omelette. If you’re feeling lazy, you can order a specialty omelette off of the menu and if you’re feeling ambitious and wild, you can make your own.

Savory omelettes are the best omelettes. If it’s not bursting with meat, cheese, and veggies, you’re not doing it right. When you take that first cut, its contents should explode on your plate. If you think you can’t make an omelette in your college dorm, get this, you can even make your own omelette out of dining hall ingredients.

1. French Toast

Two words: sweet and savory. Normally, when we think of french toast, we think of an overload of sweetness. But, brunch has currently changed for the better, and more restaurants are adding savory french toast to the menu. You can only dream of how heavenly it tastes. But, there’s always the original option, a nice fat piece of challah topped with fresh berries and powdered sugar. French toast really caters to your mood.


The 11 Most Popular Brunch Foods, Ranked

Let’s face it, there isn’t a single person who doesn’t wake up hangry on the weekend ready to feast. It is undeniable that brunch is the best form of therapy, providing us with food babies that can last up to 24 hours and memorable meals with our best friends. Here are the top orders at everyone’s go-to meal:

11. Oatmeal

We all love to veg out at brunch but if you’re not feeling the whole food coma situation, oatmeal is the way to go. It doesn’t need to taste like straight grains instead, spice it up with some fresh fruit, cinnamon for a little kick, honey for some sweetness, peanut butter for some creamy-ness, almonds for some crunch, and coconut for a strong flavor. It will leave you guilt-free and energized to tackle the day ahead.

10. Açaí Bowl

Photo by Mary Kate Turner

New to the brunch scene but already killing the brunch game are the açaí bowls. If you’re not sure what exactly an açaí bowl is, the best explanation for it is a really thick smoothie. Açaí is amazing for you, plus it tastes even better. Similar to oatmeal, the mix-ins and toppings are totally up to you. It is truly a bowl of heaven and doesn’t leave you feeling super full.

9. Potatoes

Photo courtesy of thechunkychef.com

The ideal brunch plate contains a side of potatoes. Roasted or fried, they are made to perfection. You can choose from hash browns, home fries, french fries, roasted potatoes, even sweet potatoes.

With a nice coating of seasoning and a zesty flare, they will leave a taste in your mouth that will be unforgettable. You’ll for sure be sad while taking the last bite of the last potato left on your plate.

8. Waffles

Photo courtesy of Joliette Mandel

If your sweet tooth is in full throttle, waffles are the perfect menu choice for you. Get ready to drown that bad boy in maple syrup, top it with whipped cream, and throw on every topping you can think of.

Topping assortments include but are not limited to: strawberries, chocolate chips, M&M’s, blueberries, bananas, and even ice cream. When it comes to waffles at brunch, the rule is to go big or go home.

7. Bagels

As always, any kind of carb you’re craving readily accessible on the menu. It’s safe to say that a hungover brunch really puts the bae in bagel. It keeps you full for a day of studying, an afternoon of working out, and hits the spot every time.

Rule #1 when it comes to ordering a bagel: you must toast it. There is nothing better than toasted bagel with cream cheese (hop on those flavored cream cheese chains), butter, peanut butter, or if you’re on a health kick, avocado.

You can even transform your bagel into the dream egg sandwich. Fill it with any meat your heart desires (most likely bacon), add on some cheese and an egg and you are golden.

6. The Scrambler

Photo by Christine Mialki

If you’re still indecisive, don’t worry, you can get the best of all the brunch foods on one plate: the scrambler. Usually, this consists of scrambled eggs made to order, a side of either bacon or sausage, potatoes of your choice and some toast. It covers all the food groups so it is impossible to leave the meal feeling unsatisfied.

5. Pancakes

You might think pancakes are virtually the same as waffles, but you could not be more mistaken. Unlike waffles, pancakes can be packed and stacked with sweetness.

Red velvet pancakes, oreo pancakes, salted caramel pancakes, cinnamon bun pancakes, berry pancakes… the list can go on forever. And get this, if you’re picky, you can design your own and there is no shame.

4. Eggs Benedict

You cannot get any more classic then eggs benny. Almost every brunch menu has it and it is almost always appealing. An English muffin topped with bacon or ham, egg, and a nice creamy hollandaise sauce layered on top could not sound any better. If you’re a poached egg kind of person, this delectable combination is the ideal choice for you.

3. Breakfast Burrito

Photo by Alison Weissbrot

Mexican food meets brunch, could you think of a better combination? Honestly, the answer is, no. Cette breakfast burrito is usually quite large (basically the size of your plate) and filled with all your favorites: meat, beans, rice, corn, peppers, sour cream, guac, and salsa. The flavors in this burrito will kick start your day.

2. Omelettes

When you think of brunch, the first food that comes to mind is an omelette. If you’re feeling lazy, you can order a specialty omelette off of the menu and if you’re feeling ambitious and wild, you can make your own.

Savory omelettes are the best omelettes. If it’s not bursting with meat, cheese, and veggies, you’re not doing it right. When you take that first cut, its contents should explode on your plate. If you think you can’t make an omelette in your college dorm, get this, you can even make your own omelette out of dining hall ingredients.

1. French Toast

Two words: sweet and savory. Normally, when we think of french toast, we think of an overload of sweetness. But, brunch has currently changed for the better, and more restaurants are adding savory french toast to the menu. You can only dream of how heavenly it tastes. But, there’s always the original option, a nice fat piece of challah topped with fresh berries and powdered sugar. French toast really caters to your mood.


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