Pizza Calzone


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Je m'abonne à pizza, j'avoue... Je le fais au moins une fois par mois.

Originaire de Naples, la calzone est une pizza farcie (les ingrédients sont repliés dans la croûte).
Il est généralement fait pour une personne. La garniture peut être constituée de divers types de viande, de légumes ou de fromage ; la mozzarella est le plus souvent utilisée

  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure sèche
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 15cl d'eau
  • sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, fromage râpé etc...

Portions : 2

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pizza Calzone :

J'ai utilisé la machine à pain : programme pâte.

Ajouter la farine, la levure diluée avec de l'eau tiède, l'huile et le sel.

Après 1h50, la pâte est prête.

Saupoudrer la table de farine, étaler une feuille ronde.

Mettez la sauce tomate maison sur une demi-feuille (je l'ai mélangé avant) voir la recette ici

Ajouter la mozzarella, ajouter le jambon de Parme, saupoudrer de fromage râpé.

Je mets aussi des pruneaux, j'aime bien l'association.

Couvrir avec l'autre moitié de la pâte et bien presser les bords

Mettre au four chaud pendant 20-30 minutes.

Simple et bon ..... voir d'autres options ici


Bon appétit!!!!!


Vidéo: Barstool Pizza Review - Pennsylvania 6 NYC with Addison Rae (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Aristaeus

    Ce n'est pas clair pour moi.

  2. Eshkol

    Il y avait une erreur

  3. Talar

    Combien de fois une personne doit-elle choisir entre une mésange dans ses mains et une grue planant au-dessus de sa tête. Mais en réalité, il choisit entre les peurs. Il a peur de tout laisser tel quel, si cela ne lui convient pas. Et il a peur de ne pas réaliser ce qu'il espère, mais de perdre la mésange.



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