Recette de smoothie matcha

  • Recettes
  • Type de plat
  • Déjeuner

La poudre de thé vert matcha donne à ce smoothie à l'orange et à la banane une couleur vert vif pour une façon rafraîchissante de commencer la journée. Vous pouvez remplacer le jus d'orange par du jus de mangue pour varier.

1 personne a fait ceci

IngrédientsPortions : 1

  • 250g de glaçons ou au choix
  • 240 ml de jus d'orange
  • 1 banane mûre
  • 1/2 cuillère à café de poudre de thé vert matcha, ou plus au goût

MéthodePréparation : 10 min › Prêt dans : 10 min

  1. Mélanger les glaçons, le jus d'orange, la banane et la poudre de matcha ensemble dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(6)

Avis en anglais (6)

par Irène

J'ai utilisé une banane congelée pour que mon smoothie soit vraiment épais (ce que j'aime bien). Pas une mauvaise recette mais je pense que le JO a maîtrisé la saveur matcha. Je réduirais le premier ou augmenterais le dernier la prochaine fois.-07 mai 2016

par Rebekah Rose Hills

Je n'avais pas de jus d'orange alors j'ai ajouté un concentré de concentré de jus d'orange avec une tasse d'eau avec les autres ingrédients et j'ai vraiment aimé celui-ci ! C'est le 3ème smoothie matcha que j'ai essayé, et c'est en fait mon préféré jusqu'à présent. Saveurs simples et nettes. Ajouter un peu plus de fruits tropicaux serait génial, mais je ne pense pas qu'ils soient nécessaires (la mangue et l'ananas iraient très bien avec ce mélange).-29 Jan 2015

par Silly Cooker Livy

Je pense que peut-être ajouter plus de fruits comme des paix, des mangues, des fraises, etc. aurait un effet énorme et merveilleux sur le smoothie. C'est juste un peu trop simple à mon goût.-08 juil. 2014


Smoothie au thé vert (Vidéo) 抹茶スムージー

Aujourd'hui, je partage l'un de mes smoothies préférés et c'est Smoothie au thé vert matcha (抹茶スムージー). L'été approche à grands pas et j'ai pensé que certains d'entre vous pourraient être intéressés par des menus d'aliments et de boissons plus sains. Si vous lisez Just One Cookbook depuis un certain temps, vous savez à quel point j'aime le matcha (poudre de thé vert) et il semble juste de commencer à partager des recettes de smoothies à l'aide de matcha.


Aliments anti-inflammatoires qui combattent l'inflammation :

  1. Fruits et baies comme les bleuets, les cerises, les fraises et les oranges.
  2. Noix telles que les amandes, les noix, les noix de cajou et les noix de pécan.
  3. Thé vert matcha en poudre.
  4. Thé blanc.
  5. Légumes-feuilles tels que les épinards, le chou frisé, la bette à carde et le chou vert.
  6. Huile d'olive et huiles de poisson.
  7. Fruits de mer comme le saumon et le thon.
  8. De l'ail et encore de l'ail !
  9. Des herbes telles que le curcuma et le gingembre.

Smoothie aux baies et matcha

Indemnite: 5 minutes

Ingrédients:

  • 1 tasse de lait de coco
  • 1 tasse d'eau filtrée
  • 1-1,5 tasses de baies biologiques surgelées
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe. Huile à l'épreuve des balles Brain Octane C8 MCT
  • 1 cuillère à l'épreuve des balles de protéine de collagène énergétique quotidienne complète à la gousse de vanille
  • 1 mesure de prébiotique Bulletproof InnerFuel
  • 1 c. poudre de matcha
  • 1/2-1 c. extrait de vanille

Facultatif : Glace et édulcorant au choix, au goût

Instructions:

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mixer jusqu'à ce qu'ils soient complètement lisses.
  2. Goûter et ajuster, au besoin.
  3. Verser dans deux verres et déguster immédiatement.

Fait du: 2 portions

Information nutritionnelle (par portion) :

  • Calories : 496
  • Matières grasses : 40,9 g
  • Gras saturés : 30,4 g
  • Cholestérol : 0mg
  • Sel : 56mg
  • Glucides : 30g
  • Fibre : 10g
  • Sucre : 7.5g
  • Protéines : 10,7 g

Avez-vous déjà découvert la magie de l'ananas dans les smoothies ? Ils ajoutent une douceur tropicale parfumée, et leur acidité ajoute du piquant aux recettes de smoothies.

Tout d'abord, cette recette de smoothie à l'ananas matcha est totalement énergisante et ajoutera des heures de concentration, d'amélioration de la mémoire et de concentration à votre journée. C'est aussi un grand stimulant pour l'humeur, et parce que l'ananas et les bananes sont naturellement si savoureux et sucrés, vous n'aurez pas besoin d'ajouter d'autres édulcorants.

Ce smoothie regorge également d'antioxydants, grâce à la poudre de thé vert matcha. Ces antioxydants aideront à combattre les effets secondaires des rayons UV (ce qui empêchera votre peau de vieillir), de l'alcool et de la fumée de tabac.

Les antioxydants combattent également des choses bien pires, comme le diabète, les maladies cardiaques, la maladie d’Alzheimer et certains types de cancer. Il contribue à la santé cardiaque : la poudre de matcha a été associée à une baisse de la tension artérielle, et des études montrent que ceux qui consomment régulièrement du matcha sont moins susceptibles de développer des problèmes cardiaques. Quant au diabète, des études ont montré que les catéchines contenues dans la poudre de matcha réduisaient de 33 % le risque de développer un diabète de type 2. Un composé du matcha réduit la formation de dépôts dans le cerveau qui causent la maladie d'Alzheimer.

Et l'aide du matcha pour lutter contre le cancer ? Des études ont montré que ceux qui consomment régulièrement du matcha ont un risque plus faible de cancer du sein, du côlon, de l'estomac, de la prostate, de la vessie et de la gorge. Les antioxydants ralentissent la croissance des tumeurs et provoquent essentiellement la mort des cellules cancéreuses. Les propriétés du matcha suppriment également les médiateurs agressifs des œstrogènes dans le tissu mammaire.

Les catéchines contenues dans la poudre de thé matcha sont un anti-inflammatoire, qui peut également aider le bien-être général de votre corps.

La poudre de matcha est un détoxifiant et élimine les métaux lourds et les toxines chimiques de votre corps. De plus, il agit également comme un booster du système immunitaire, combat le cholestérol et aide votre corps à digérer et à perdre du poids.

Comme vous pouvez le voir, la poudre de thé matcha est bourrée de nutriments bons pour la santé. Essayez-le bientôt dans ce smoothie à l'ananas super délicieux !


Le matcha stimulera votre métabolisme, augmentera votre énergie et améliorera votre humeur !

RECETTE DE SMOOTHIE AU THÉ VERT MATCHA FRAISE BANANE MATCHA
Ingrédients:

  • 2 tasses de fraises surgelées décongelées
  • 1 banane
  • 1 Kiwi (pelé)
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine à la vanille
  • 1/2 tasse de yogourt nature faible en gras ou 1/2 tasse de lait d'amande à la vanille non sucré
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à café de matcha de qualité culinaire de qualité supérieure
  • Ajouter tous les ingrédients au mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

C'est l'un de nos smoothies au thé vert matcha préférés pour le petit-déjeuner !

RECETTE DE SMOOTHIE EN POUDRE DE THÉ VERT CACAO MATCHA
Ingrédients

  • 1,5 tasse de lait d'amande non sucré
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1/2 cuillère à soupe de thé vert zen matcha
  • 2 cuillères à café de poudre de maca

Remarque : si vous voulez que le smoothie soit un peu sucré pour lutter contre le cacao amer, j'aime bien ajouter une demi-cuillère à soupe de sirop d'érable. De temps en temps, je mélange une poignée d'épinards pour un peu de fer supplémentaire, mais c'est complètement facultatif.

RECETTE DE SMOOTHIE AU THÉ VERT MATCHA POUR LA PEAU JEUNESSE

Ingrédients:
  • 1 tasse de lait d'amande non sucré
  • 1 tasse de bébé chou frisé, emballé
  • 1/2 avocat (dénoyauté et pelé)
  • 1 nectarine (dénoyautée)
  • 1 tasse de bleuets
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande naturel non salé
  • 2 cuillères à café de thé vert matcha en poudre Zen Green Tea

Ajouter tous les ingrédients au mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

SMOOTHIE EN POUDRE DE THÉ VERT MATCHA ET BLEUETS DE COCO

  • Eau de coco, 1 tasse
  • Bleuets surgelés, 1 tasse
  • Banane, 1
  • Épinards, frais, ½ tasse, 1/2 cuillère à café

SMOOTHIE GINGEMBRE IMMUNITÉ MATCHA THÉ VERT EN POUDRE

    , 1 cuillère à café
  • Gingembre, type frais, râpé ou haché, 2 cuillères à soupe
  • Jus d'orange, 1 tasse fraîchement pressé
  • Jus de citron vert, pressé frais de ½ citron vert
  • Miel au besoin pour sucrer, ou 1 cuillère à soupe

Mélanger avec de la glace jusqu'à consistance lisse.

SMOOTHIE EN POUDRE DE THÉ VERT CHOCOLAT MATCHA

  • Cacao en poudre, 2 cuillères à café
  • Avoine, ½ tasse
  • Banane, 1
  • Lait d'amande, 1 tasse, 2 cuillères à café
    Facultatif : une pincée de sel marin, une pincée d'extrait de vanille, de la glace

SMOOTHIE TRADITIONNEL EN POUDRE DE THÉ VERT MATCHA

Tu auras besoin de:

  • Une demi-tasse de yaourt
  • Deux cuillères à soupe de miel ou de sucre
  • Une demi-tasse de glaçons
  • Une cuillère à café de matcha Zen Green Tea

Préparation:

Il suffit de mettre tous les ingrédients dans le blender et de les mixer ensemble. Et c'est tout! Savourez votre délicieux smoothie au matcha simple.

SMOOTHIE DE FRUITS EN POUDRE AU THÉ VERT MATCHA

Tu auras besoin de:

  • Un quart de tasse de baies (framboises, myrtilles ou mûres)
  • Une demi-tasse de yaourt
  • Une demi-tasse de glaçons
  • Une cuillère à café de matcha Zen Green Tea

Préparation:

Mélangez les ingrédients dans un mélangeur électrique, puis versez le mélange dans une grande classe. Il est préférable de le boire immédiatement après sa préparation. Vous pouvez ajouter des kiwis, des bananes, des mangues et des saveurs de menthe ou de gingembre, tout dépend de vous et de vos propres préférences.

SMOOTHIE BANANE MATCHA THÉ VERT EN POUDRE

Tu auras besoin de:

  • Une banane pelée et congelée, de préférence une banane trop mûre
  • La moitié d'une tasse de lait
  • La moitié de cuillère à café de matcha Zen Green Tea
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter de l'extrait de vanille et des édulcorants au goût

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients ci-dessus dans le mélangeur et mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne lisse. Vous pouvez également remuer si nécessaire.

SMOOTHIE MIEL MATCHA THÉ VERT EN POUDRE

Tu auras besoin de:

  • Une cuillère à café de matcha Zen Green Tea
  • Deux cuillères à café d'eau chaude
  • Une tasse de lait
  • Une banane mûre
  • Une cuillère à soupe de miel
  • 4 glaçons

Préparation:

Commencez par dissoudre la poudre de matcha dans de l'eau chaude. Mélangez ensuite tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.


Smoothie au thé vert Matcha – Keto Low Carb

J'ai eu un sachet de thé vert matcha dans mon réfrigérateur pendant quelques mois. Je l'utilise occasionnellement pour faire un faux café au lait à la vanille et au thé vert. Cependant, j'en ai eu un depuis un moment.

En cherchant à utiliser la poudre de matcha, j'ai pensé essayer une nouvelle boisson à faible teneur en glucides. Cette fois, j'ai choisi de faire un smoothie au thé vert céto matcha.

Pour épaissir le smoothie, j'ai ajouté des graines de chia. Au fur et à mesure que les graines absorbent le liquide, le smoothie s'épaissira.

Si vous aimez un smoothie plus épais, vous pouvez ajouter du glucomannane ou de la gomme xanthane. Le glucomannane est mon épaississant à faible teneur en glucides préféré.

J'adore le thé vert ordinaire, mais il m'a fallu beaucoup de temps pour essayer le matcha. Mon premier goût était dans la crème glacée au thé vert qui est traditionnellement faite avec du matcha pour obtenir la couleur vert vif.

J'ai fait de la glace au thé vert avec des sachets de thé ordinaires. Cependant, il n'a pas le même goût que ceux fabriqués avec de la poudre de matcha.

C'est pourquoi j'ai finalement craqué et commandé du matcha. Jusqu'à présent, je l'utilise pour le latte rapide. Et, maintenant, j'ai une excellente recette pour un smoothie au thé vert matcha à faible teneur en glucides.

Le thé matcha a beaucoup d'avantages, plus que le thé vert ordinaire. La raison en est que le thé est fabriqué à partir de la feuille entière. Par conséquent, il y a plus d'antioxydants.

J'espère travailler sur une glace au thé vert à faible teneur en glucides à base de matcha cet été. L'année dernière, j'ai fait une tentative, mais ça a gelé très fort et c'était aussi crémeux que je l'aurais souhaité.

Après ma tentative ratée de crème glacée au matcha, je n'ai pas eu le temps de l'expérimenter davantage. Cependant, j'espère m'absenter du travail cet été pour rattraper mon retard sur ma liste de & ldquoto do&rdquo.

J'espère que vous apprécierez ce smoothie au thé vert autant que moi. Et, si vous préférez un smoothie fruité, vous pouvez consulter mes recettes de smoothie framboise avocat ou fraise.


Comment utiliser le thé vert Matcha dans les recettes ?

La poudre de matcha est constituée de feuilles de thé vert entières finement broyées qui offrent une saveur de thé modérée avec un soupçon de goût sucré et une texture crémeuse. Pour les fonctions culinaires, il peut être utilisé dans des boissons comme des shakes et des lattes, des desserts comme des crèmes glacées, des puddings, des produits de boulangerie et même dans des snack-bars. Je vous conseille de commencer par ajouter une cuillère à café à votre recette, puis d'augmenter progressivement jusqu'à ce que vous atteigniez la quantité préférée de goût de thé vert.


Smoothie Banane Matcha Thé Vert

Par : EpicMatcha Publié : 2016-06-01 Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 0 minute Temps total: 5 minutes

    Ingrédients

Rendement 1 verre

Si vous êtes un peu perdu sur la poudre de protéine, commencez par la protéine de soja. En plus d'être l'alternative la plus saine, la protéine de soja se marie bien avec à peu près tout ce qui est considéré comme faisant partie des viandes lorsqu'il s'agit de protéines de haute qualité.

Surtout pour ceux qui ne suivent pas un régime d'exercice strict, le soja est la protéine parfaite pour obtenir des vitamines et des minéraux supplémentaires et réduire votre appétit. Expérimentez jusqu'à ce que vous trouviez votre favori.
(Peut-être même échanger le lait de soja à la vanille contre du chocolat ?)

Cette recette de smoothie à la banane et au thé vert matcha est si délicieuse que vous pouvez la doubler en dessert. Essayez d'ajouter un peu de chocolat ou de cannelle moulue à votre smoothie à la banane et au matcha pour satisfaire votre dent sucrée. Lorsque vous êtes prêt pour plus de boissons au matcha, essayez notre matcha latte glacé. Pour apprendre à préparer des friandises incroyablement savoureuses avec de la poudre de matcha, téléchargez notre livre de recettes de matcha gratuit ou visitez notre blog !


Comment faire un smoothie au matcha

Il est incroyablement facile de préparer un smoothie au thé vert matcha avec des protéines végétales. Je voulais vraiment augmenter l'onctuosité, alors nous utilisons des noix de cajou trempées. Son

Vous devrez faire tremper les noix de cajou dans de l'eau de coco pour les ramollir. Vous pouvez ramollir la noix de cajou avec trois méthodes. La première méthode retient le plus de nutriments.

Faire tremper des noix de cajou pour un smoothie crémeux

Méthode n°1 : faire tremper les noix de cajou pendant une nuit pendant 8 heures dans l'eau de coco.

Méthode n°2 : Faire tremper les noix de cajou dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. C'est ce que j'appelle la méthode “flash-boil” quand il n'y a pas de temps à perdre. Égoutter puis ajouter au mixeur. Vous perdrez certains nutriments, mais vous obtiendrez toujours le facteur crème.

Une fois les noix de cajou ramollies, ajoutez-les dans un mélangeur avec l'eau de coco dans laquelle elles étaient trempées. Ajoutez le lait de noix de cajou, le matcha, la banane congelée et les gousses de vanille dans le mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Réalisez cette incroyable recette de smoothie au matcha pour le petit-déjeuner ou le goûter et dégustez une boisson délicieuse et énergisante pleine de bienfaits pour la santé !

Imprimer


Voir la vidéo: Paljas Porgand köögis: matcha latte retsept (Décembre 2021).