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Recette de soupe aux tomates et aux lentilles

Recette de soupe aux tomates et aux lentilles


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  • Soupe aux lentilles

Rien ne vaut une soupe aux lentilles copieuse. les champignons séchés ajoutent une vraie profondeur de saveur et, bien qu'ils soient chers, vous n'avez besoin que d'une petite quantité.

12 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 4

  • 15g de cèpes ou de champignons shiitake séchés
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gros oignon, haché finement
  • 3 gousses d'ail, écrasées
  • 400 g de tomates concassées
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à soupe d'estragon frais haché ou 1 cuillère à soupe d'estragon séché
  • 90g de lentilles brunes ou vertes, rincées
  • sel et poivre noir fraîchement moulu

MéthodePréparation : 30min ›Cuisine :30min ›Prêt en :1h

  1. Mettez les champignons dans un bol et versez 250 ml d'eau bouillante. Laisser tremper pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il ramollisse, puis égoutter dans une passoire avec une double couche de papier absorbant, en réservant le liquide de trempage. Hacher grossièrement les champignons.
  2. Pendant ce temps, faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire doucement pendant 7 à 8 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que l'oignon soit doré.
  3. Incorporer les champignons et leur liquide de trempage, les tomates avec leur jus, le gingembre, l'estragon et 500 ml d'eau. Ajouter les lentilles et porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Assaisonner selon l'envie.

CUIRE INTELLIGEMMENT

*Cette recette peut être préparée à l'avance, puis réfrigérée ou congelée. Décongeler si besoin puis réchauffer doucement en ajoutant un peu d'eau si trop épaisse. *Vous pouvez utiliser des lentilles rouges fendues, mais elles ont tendance à se réduire en purée, tandis que les variétés brunes et vertes conservent leur forme.

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Soupe aux lentilles et tomates

Cette soupe est très savoureuse, elle est incroyablement facile à préparer et elle se congèle comme un champion.

C'est l'une des soupes préférées de notre maison depuis plus de 10 ans. Il y a quelque chose de si copieux, de si satisfaisant à ce sujet - c'est très savoureux, c'est incroyablement facile à faire et ça se congèle comme un champion. Les soupes et les ragoûts de haricots sont vraiment un moyen spectaculaire d'obtenir de bonnes protéines et fibres dans nos mondes sans faire de la viande la pièce maîtresse de chaque dîner.

Juste pour confirmer : l'alcool dans le vin cuit complètement, et il ne reste plus qu'un joli coup de fouet. Vous n'avez pas besoin d'obtenir les lentilles du Puy ou le riz arborio (voir ci-dessous), mais ces ingrédients amènent la soupe à un niveau différent. Et allez-y doucement avec le sel au début, vous voudrez le goûter vers la fin et voir à quel point le bacon et le bouillon sont salés (ou non).

Soupe aux lentilles et aux tomates : Cette soupe est très savoureuse, elle est incroyablement facile à préparer et elle se congèle comme un champion.

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Soupe aux lentilles simple (et aussi la meilleure !)

Je l'ai déjà dit, soupes aux haricots sont quelques-unes de mes soupes préférées. Et cette simple soupe aux lentilles s'est rapidement infiltrée dans mon cœur et mon estomac et cette tournure de phrase est légèrement inappropriée sur un blog culinaire, mais vous voyez ce que je veux dire.

La clé est un peu de bacon. Je connais! Qui a pensé. Une demi-cuillère à café de paprika fumé remplace le bacon si vous êtes végétarien. L'autre clé est le sherry.

Je soupçonne que beaucoup de gens ne gardent pas de sherry à portée de main et si vous ne le souhaitez pas, omettez-le simplement. MAIS si vous n'êtes pas moralement opposé à l'alcool, procurez-vous une bouteille de xérès bon marché à utiliser dans la cuisine. Ne pas cuire le xérès (les vins de « cuisson » ont beaucoup de sel ajouté), juste un xérès sec de l'étagère du bas. Vous devriez pouvoir en trouver un pour moins de 10 $ facilement. J'utilise le xérès Fairbanks California.

Achetez-le, ramenez-le à la maison, commencez à utiliser un splash pour déglacer chaque poêle. Je sais que cela ne semble pas devoir ajouter grand-chose, mais c'est vraiment le cas. Et ce qu'il y a de mieux pour moi dans la cuisine avec du sherry, c'est que même s'il a bon goût dans un verre, je ne suis jamais tenté d'en boire (contrairement à quand j'essaie de garder du vin à portée de main pour cuisiner parce que devine combien de temps ça dure …)

Cette recette récente de orzo crémeux aux champignons est un autre exemple d'utilisation du sherry dans les recettes. Et aussi ça poulet spatchcock.


Soupe aux lentilles, carottes, tomates de Julie

En grandissant, c'était un élément à peu près hebdomadaire sur notre menu. Ma mère, Julie, a adopté la consommation de lentilles dans les années 80 avec sa permanente et ses épaulettes. Je l'appelle donc Soupe aux lentilles, carottes, tomates de Julie pour elle. Les cheveux et les modes ont changé mais cela reste un favori dans notre famille. Elle est ravie que son humble soupe se répande à travers le monde !

C'est la soupe que j'utilise toujours quand j'ai besoin d'un câlin virtuel de chez moi et c'est la soupe que mes enfants sont nourris au moins une fois par semaine. C'est devenu l'une des recettes les plus lues ici et tant de mes étudiants le font pour leur famille maintenant qu'ils l'ont appris dans mes cours.

Je le prépare maintenant pour mes fils et vous aurez du mal à trouver un moment où il n'y en a pas quelques pots dans mon congélateur prêts à être zappés pour un déjeuner rapide, copieux, bon marché et sain. Les lentilles rouges n'ont pas besoin de pré-trempage. Ces légumineuses (légumineuses) riches en protéines contiennent également une tonne de fibres – 1 tasse fournit les trois quarts de votre recommandation quotidienne. La combinaison de protéines et de fibres vous aide à rester rassasié plus longtemps.

Les mesures ne sont pas précises alors utilisez la recette ci-dessous puis goûtez et ajustez les assaisonnements en fonction. Je double souvent cette recette donc j'en ai plein pour le congélateur.

J'aime le servir tel quel ou avec du fromage sur du pain grillé pour un dîner réconfortant ou avec du fromage et des craquelins. La méthode est loin d'être raffinée mais les résultats sont jolis.

Temps de préparation actif : 10 minutes

Soupe aux lentilles, carottes, tomates de Julie – Ingrédients

8-10 grosses carottes - achetez bio et vous n'aurez pas besoin de les éplucher

Une boîte de 400 g (28 oz) de tomates en dés ou hachées dans du jus sans aucun assaisonnement ajouté

Environ 200 g (14 oz) de lentilles rouges séchées – J'utilise la boîte de tomates vide pour mesurer une demi-boîte de lentilles rouges séchées

Une cuillère à soupe de purée ou de pâte de tomate

Assez de bouillon chaud pour couvrir les légumes et les lentilles (environ 950 ml ou 32 oz). Si vous avez du bouillon fait maison, tant mieux. Sinon, j'utilise 1-2 cubes de bouillon de légumes ou de poulet Kallo mélangés à de l'eau.

Un filet de vinaigre de vin rouge

Pour faire la soupe aux lentilles, carottes, tomates de Julie :

  1. Ne vous embêtez pas à éplucher vos carottes si elles sont bio, hachez-les simplement grossièrement et jetez-les dans une grande casserole.

2. Couper l'oignon en dés grossiers

3. Ajouter l'oignon aux carottes avec les lentilles, les tomates, la pâte de tomates et le bouillon. Les lentilles absorbent beaucoup d'eau pendant la cuisson, alors assurez-vous d'avoir environ 3 pouces de liquide couvrant les légumes et les lentilles pour commencer. Vous pouvez en ajouter plus tard s'il semble se dessécher

4. Porter à ébullition avec un couvercle. Puis laisser mijoter à feu doux pendant 30-45 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres et que les lentilles soient pâles et moelleuses. Assurez-vous de remuer à mi-cuisson pour vérifier si vous devez ajouter plus d'eau.

5. Utilisez un presse purée pour écraser les carottes et les tomates dans la soupe jusqu'à ce que vous ayez une soupe rugueuse et épaisse comme la texture de la photo. Puis goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre et une pincée de vinaigre de vin rouge. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement avant de servir.

6. Congelez des portions individuelles pour les repas rapides à l'avenir.

Équipement

Vous pouvez maintenant acheter l'équipement que j'utilise dans cette recette via ma boutique. J'ai passé des années à tester mes équipements préférés, alors soyez assuré que tout ce que je recommande est le meilleur outil pour le travail et vous donnera d'excellents résultats sans encombrer votre cuisine avec des outils inutilisés. Vous pouvez également acheter mes autres équipements de cuisine essentiels via cet article.

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La journée gastronomique à 10 $ : recette de soupe aux tomates et aux lentilles

Vous cherchez à réduire drastiquement votre budget alimentaire ? Commencez à incorporer plus de lentilles dans votre alimentation. Non seulement les lentilles sont super saines, mais elles sont aussi ridiculement bon marché. Un gros sac de lentilles, suffisant pour préparer environ cinq ou six repas à base de lentilles, coûte environ 1,40 $.

J'ai donné à cette soupe – inspirée par Love and Zest – une cure de jouvence de recette bon marché. J'ai réduit les épices en choisissant d'utiliser ce que j'avais déjà sous la main. J'ai également utilisé du ketchup au lieu de la pâte de tomate, donc je n'aurais pas à ouvrir une toute nouvelle boîte pour n'en utiliser qu'une petite quantité.

Cette recette fait partie de la série Food Day à 10 $

Qu'est-ce que la journée alimentaire à 10 $ ? Quatre recettes (petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collation) qui nourriront une famille de quatre personnes pour moins de 10 $ par jour. Voir les autres recettes :

Soupe aux tomates et aux lentilles : le coût

  • Oignon (1 moyen) = 0,30 $
  • Carottes (2) = 0,20 $
  • Lentilles (3/4 tasse) = 0,42 $
  • Cube de bouillon de poulet (1 gros) = 0,20 $
  • Tomates en conserve (14,5 onces) = 0,99 $
  • Sauce tomate (2 cuillères à soupe) = 0,17 $
  • Épices (coût approximatif) = 0,25 $

Coût total de la recette : $2.53

Astuce recette pas chère: Achetez les carottes et les oignons dans un sac au lieu de les acheter individuellement.

Première visite du blog de recettes bon marché? Je suis ravi que vous soyez ici ! J'espère que vous trouverez des idées pour vous aider à économiser de l'argent sur la nourriture. Restez en contact en me suivant sur Instagram.


Préparation

Étape 1

Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen. Cuire l'oignon, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il ramollisse et soit doré, de 8 à 10 minutes. Ajouter l'ail, le gingembre, la poudre de cari et les flocons de piment rouge et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 2 minutes. Ajouter les lentilles et cuire, en remuant, 1 minute. Ajouter les tomates, ½ tasse de coriandre, une généreuse pincée de sel et 2½ tasses d'eau assaisonner de poivre. Réserver ¼ tasse de lait de coco pour le service et ajouter le reste du lait de coco dans la casserole. Porter le mélange à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter doucement, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres mais pas pâteuses, 20-25 minutes. Assaisonner la soupe avec plus de sel et de poivre si nécessaire.

Étape 2

Pour servir, répartir la soupe dans des bols. Arroser du lait de coco réservé et garnir de plus de coriandre. Servir avec des quartiers de lime.

Étape 3

Avancez : La soupe (sans garniture) peut être préparée 3 jours à l'avance. Laisser refroidir couvrir et réfrigérer.

Comment évalueriez-vous la soupe de lentilles au cari, de tomates et de noix de coco ?

La soupe était si délicieuse que je l'ai mangée pour le souper et pour le petit déjeuner aussi.

Cette soupe est vraiment délicieuse ! J'aime toujours faire de la soupe aux lentilles rouges parce que c'est rapide et facile. Mais c'est ma nouvelle recette préférée. J'ai ajouté une carotte en dés avec l'oignon, ce qui a ajouté une belle texture. Et j'ai utilisé moitié bouillon de poulet, moitié eau (parce que j'essayais d'utiliser du bouillon du congélateur) et utilisé des tomates en conserve en dés parce que c'est ce que j'avais sous la main. Je n'ai pas utilisé de coriandre dans la soupe, je n'en ai utilisé qu'un peu comme garniture. Le lait de coco lui a donné une délicieuse onctuosité. Tellement content d'avoir des restes!

5 étoiles jusqu'au bout ! Je l'ai fait 4x au cours des 6 dernières semaines. c'est ce que je fais quand je n'ai plus de produits frais, car à l'exception de la coriandre, tous les ingrédients traînent généralement dans le placard de toute façon. la saveur a une complexité délicieuse, comme le fait la plupart des travaux d'ottolenghi. sur ma cuisinière, il faut 40 à 45 m pour que les lentilles soient tendres. J'ai augmenté les flocons de piment rouge de 30%. Je vais essayer quelques-uns des ajustements que d'autres ont fait.

C'est l'une de mes soupes absolument préférées. Réservez un peu de coriandre à ajouter lors du réchauffage. Lorsque j'utilise de la coriandre dans d'autres recettes, je garde les tiges de coriandre hachées au congélateur pour cette soupe.

Cette soupe est l'une de mes préférées de tous les temps, même mon fils super difficile la mange. Je vois beaucoup si les gens modifiaient la recette, mais je suis à mon avis, c'est parfait tel qu'il est écrit. J'ai aussi tendance à remplacer l'eau par du bouillon de poulet, alors la deuxième fois que je l'ai fait, j'ai utilisé du bouillon de poulet. Mon fils et moi avons tous les deux préféré la version avec de l'eau, cela permettait une pureté de saveur qui s'embrouillait avec le bouillon. Le seul changement constant est que j'augmente généralement un peu la quantité de curry, ou parfois je mélange du curry moyen et épicé pour un peu plus de piquant.

Je remplacerais certainement le bouillon de poulet par de l'eau. J'ai également réduit le volume que j'ai ajouté de 2,5 tasses à environ 1 et 3/4 car je préfère une soupe plus épaisse. J'ai également ajouté une cuillère à café de sucre car mes tomates étaient un peu amères. C'est une excellente recette et je la referai certainement !

J'ai fait cette recette au moins 30 fois maintenant et je la recommande à tous ceux que je connais. J'ai pensé qu'il était probablement temps de partager mes modifications. - doublez l'ail (au moins) - poudre de curry supplémentaire (plus proche de 1,5 c. pratique) - le temps de cuisson finit généralement par être plus long que ne le suggère la recette - toujours meilleur le lendemain après que les saveurs aient eu le temps de se fondre

Ça marche. Cela fonctionne vraiment bien. Pourquoi jouer avec la perfection ? Quand je sers ceci à l'un des "goûts de la coriandre comme du savon", je sous-entends la roquette / la fusée. Cela frappe toutes les notes de texture et de saveur tout en ajoutant l'éclat de la bonté fraîche et verte.

Faites ceci exactement comme le dit la recette. Absolument délicieux servi avec une cuillerée de yaourt grec.

Je l'ai fait plusieurs fois et je l'adore. Je l'ai un peu adapté parce que j'aime la nourriture plus épicée, alors j'ai ajouté plus de poudre de chili. J'ai également ajouté des verts juste avant de le servir juste pour faire entrer mes verts

Je l'ai fait plusieurs fois maintenant. Aimer! J'ajoute du tofu ferme et un peu de feta. Si bon!

C'est le plat préféré de mon fils de 3 ans ! Et elle est vraiment difficile ! J'ai mangé beaucoup de nourriture indienne quand j'étais enceinte d'elle. haha ! Nous adorons ce plat et faisons un double lot chaque semaine pour les restes. Si je n'ai pas de coriandre fraîche sous la main, séchée fonctionne aussi. J'ai également remplacé les lentilles vertes si je n'ai plus de rouge, ce qui fonctionne mais le rouge est meilleur. Si je me sens fougueuse, j'ajoute un peu de garam masala et de poudre de chili !

J'ai remplacé environ deux cuillères à soupe de pâte de tomates, comme l'un des autres avis l'a suggéré, et je l'ai servi sur une courge spaghetti avec du naan. S'est avéré super !!

Cette soupe était délicieuse et saine! Comme les autres critiques l'ont suggéré, j'ai doublé la quantité d'oignon, d'ail, de gingembre et de poudre de curry. La prochaine fois que je le ferai, je ne ferais que doubler l'oignon, l'ail et le gingembre et 1,5 fois la poudre de curry. J'ai également ajouté une demi-cuillère à café de poudre de chili et cela lui a donné une belle couleur et une saveur un peu plus complexe. Je suis allé plus léger sur l'huile, donc quand j'ai ajouté toutes les épices sèches, le mélange a commencé à coller un peu au fond de la casserole mais c'était parfait pour déglacer avec un peu d'eau. Pour le dal, j'ai utilisé du Masoor dal rincé que j'avais fait tremper 20 minutes dans de l'eau tiède. J'ai utilisé des tomates fraîches au lieu de celles en conserve, et j'ai laissé le tout mijoter pour un solide


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Recette rapide de soupe aux tomates, bacon et lentilles

La soupe est l'un de ces aliments réconfortants de tous les temps pour une très bonne raison. Le problème est que de nombreuses recettes de soupe prennent des heures à cuire. C'est pourquoi j'aime celui-ci. C'est rapide à faire, économique et tout à fait délicieux. Il faut moins de dix minutes pour préparer les ingrédients de la soupe qui fusionnent comme par magie en seulement vingt minutes de temps de cuisson pour produire un repas copieux et nutritif dans un bol.

Voyant que je suis occupé à écrire comme une folle en ce moment, la soupe rapide est en effet une très bonne chose. ??

Noter: Pour une soupe végétarienne/végétalienne, omettez le bacon et remplacez-le par du bouillon de légumes.

Ingrédients pour nourrir quatre adultes affamés :

2 grosses tranches de bacon moyen, 1 boîte de 400 g de lentilles bio rincées et égouttées, 1 boîte de 400 g de tomates en dés, 3 tasses de bouillon de poulet/bouillon d'os (ou utilisez un cube de bouillon/poudre de bouillon si cela ce qu'il y a dans le placard), 2 côtes de céleri, 2 carottes, 1 pomme de terre moyenne, 1 oignon, 3 gousses d'ail hachées finement ou passées au presse-ail, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 1 cuillère à soupe bombée de beurre (ou huile d'olive ou graisse de votre choix), sel et poivre.

Noter: L'utilisation de beurre donne une richesse crémeuse supplémentaire à la saveur de la soupe et vous aide à absorber toutes ces bonnes vitamines et minéraux liposolubles.

Couper le céleri, la carotte, l'oignon et le bacon en petits morceaux. Ajouter dans une grande casserole avec le beurre et l'ail à feu moyen et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajouter ensuite les lentilles et bien mélanger.

Ajouter la tomate et le bouillon en boîte, la pomme de terre en dés et la pâte de tomate. Ajoutez une pincée de sel et une mouture ou deux de poivre noir. Porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen et cuire pendant vingt minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Servir avec du pain croûté ou des toasts beurrés chauds. La soupe se conserve cinq jours au réfrigérateur et se congèle bien.


Les lentilles sont-elles saines ?

Les lentilles ne sont pas seulement un aliment de base dans une cuisine italienne, mais aussi végétarienne. Ils sont un glucide complexe et sont riches en protéines ainsi qu'en fibres. Ils sont également naturellement sans gluten. Ce n'est un secret pour personne, ils sont une puissance absolue en matière de nutrition. Si vous cherchez à augmenter votre apport en protéines, les lentilles sont un excellent choix !

Plus de recettes de lentilles saines à essayer :

Cette recette de soupe italienne aux lentilles fait beaucoup de soupe - environ 15 tasses de soupe et environ 8 à 10 portions, selon la taille de la portion. J'aime congeler mes restes de soupe dans des récipients en verre Pyrex de 4 tasses comme ceux-ci (lien affilié). Pour décongeler, mettre au réfrigérateur pendant la nuit et réchauffer lentement dans une casserole à feu moyen ou dans des bols individuels au micro-ondes. Ajouter du liquide supplémentaire si nécessaire.


Meilleure soupe aux lentilles

Rencontrez la MEILLEURE recette de soupe aux lentilles! Fait de tomates rôties au feu, de lait de coco et de poudre de curry, il est riche, nourrissant et absolument délicieux.

Le premier soir où j'ai préparé cette recette de soupe aux lentilles, ma famille est venue dîner. Chaque fois que j'ai vu ma mère depuis, elle m'a demandé : « où est-ce que c'est ? cette recette de soupe aux lentilles?”

Cela en dit long sur cette soupe, car ma mère a des critères très stricts pour les recettes qui entrent dans sa rotation. Ils doivent avoir une préparation minimale, ils doivent être assez faciles à mémoriser éventuellement (parce que la cuisson va plus vite de cette façon), et ils doivent être compatibles avec les lots ou au congélateur afin qu'elle puisse les manger pour plusieurs repas.

Cette recette de soupe de lentilles au curry vérifie toutes ces cases et plus encore. Il est fait avec des ingrédients simples du garde-manger comme des lentilles sèches, des tomates en conserve, des oignons, de l'ail et des épices, il est donc très facile à préparer sans aller au magasin. Il a un temps de cuisson court (environ 30 minutes) pour que vous puissiez en profiter n'importe quel soir de la semaine, et il se congèle parfaitement. Mais le meilleur de tous, c'est absolument délicieux. Le lait de coco, le gingembre frais et la poudre de curry le rendent riche et réconfortant, mais grâce à une grosse pression de jus de citron vert, il reste frais et léger. Nous adorons cette soupe, et j'espère que vous aussi!

Ingrédients de la recette de la soupe aux lentilles

Comme je l'ai mentionné ci-dessus, cette soupe végétalienne aux lentilles est composée principalement d'ingrédients de garde-manger. Avec l'oignon, les épices, le lait de coco, la coriandre et le jus de citron vert, il comprend deux de mes ingrédients préférés à garder à portée de main : des lentilles vertes françaises et des dés de tomates rôties au feu. Contrairement aux lentilles brunes ou aux lentilles rouges, qui deviennent pâteuses à la cuisson, les lentilles vertes françaises conservent bien leur forme dans cette soupe, ce qui lui donne une belle texture. Ils sont également un excellent choix pour les salades de lentilles, ils sont donc un aliment de base dans mon garde-manger. Si vous ne pouvez pas les trouver dans votre épicerie habituelle, j'aime acheter les lentilles vertes françaises de Bob’s Red Mill’s en ligne.

Quant aux dés de tomates rôties au feu, ils donnent à cette soupe de lentilles végétalienne une profondeur de saveur fumée. Ils sont un excellent ajout ici, mais j'aime les utiliser chaque fois qu'une recette nécessite des tomates en dés. Essayez-les dans cette lasagne ou ce spaghetti bolognaise (il utilise aussi des lentilles!).

Comment faire une soupe aux lentilles

Pour la saveur de cette soupe de lentilles au curry, cette recette est plus simple que vous ne le pensez. Commencez par faire sauter les oignons à feu moyen, puis ajoutez le gingembre, l'ail, la poudre de cari et les flocons de piment rouge et faites sauter quelques minutes de plus. Ensuite, incorporez les tomates, les lentilles, l'eau, le lait de coco, le sel de mer et le poivre noir fraîchement moulu. Laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ 25 minutes, et terminer la soupe avec de la coriandre hachée et un gros filet de citron vert.

Servez cette soupe aux lentilles avec un bon pain croustillant, une salade copieuse, ou une tranche de toast d'avocat pressée avec du jus de citron. Un plat d'accompagnement de légumes, comme du chou-fleur ou du brocoli rôti ou une patate douce au four, serait également bon avec. Conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à quatre jours ou congelez-les jusqu'à un mois !

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