Crèmes maison


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1) 250 g de farine, 250 g de margarine mélanger ensemble.

2) 250 g de farine, 3 jaunes d'œufs, 2-3 cuillères à soupe de crème sure, une pincée de sel bien pétrir.

Étaler une feuille de composition 2, sur laquelle étaler une feuille de composition 1, puis rouler.

Cuire 4 plaques, au dos de la plaque, graissées à l'huile.

Une ou deux feuilles (selon que vous faites une portion ou deux) peuvent être coupées avant la cuisson en 8 morceaux pour faciliter la coupe au moment de servir. Crème pour une portion:

800 ml de lait, 3 jaunes d'œufs, 150 g d'amidon alimentaire, 2-3 sachets de sucre vanillé, 200 g de sucre 0,5 l de lait, 200 g de sucre et de sucre vanillé sont bouillis.

150 g d'amidon sont mélangés avec 3 jaunes d'œufs et ajoutez progressivement les 300 ml de lait restants.

Mélanger avec la composition bouillante et faire bouillir jusqu'à épaississement.

6 blancs d'œufs sont battus avec de la mousse, puis mélangés à de la crème froide.

Saupoudrer de sucre vanillé en poudre sur le dessus.


Vidéo: Kotitekoiset SUKLAATRYFFELIT 2 Upeaa Konvehtia (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Godwine

    Tout ce qui précède est vrai.

  2. Ashley

    Tu as bien dit :)

  3. Jubal

    Nous reviendrons au sujet

  4. Eugenius

    Vous permettez l'erreur. Je peux défendre ma position. Écrivez-moi en MP, on en parlera.

  5. Vaino

    Cela m'a surpris.

  6. Zolojar

    Je considère, que vous vous trompez. Discutons. Écrivez-moi en MP, on en parlera.

  7. Pietro

    Je suis absolument d'accord avec vous. J'aime votre idée. Je propose de le soulever pour une discussion générale.

  8. Peregrine

    C'est conforme, c'est l'information admirable



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